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老干妈被国外查出致癌?又被骗了

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  老干妈爱好者协会的成员们表示,老干妈能很奇妙地跟西餐结合起来。尤其有许多食物,比如墨西哥菜,用老干妈做的话会别有一番风味。


  

  老干妈配黑面包、奶酪、红酒。 图片:Simon提供


  Simon说瑞士人的饮食结构包含了很多各种各样的面包、奶酪、意面和披萨,他们整体基本不吃辣的食物,但他认为老干妈很意外地跟这些很搭配。

  Mike认为老干妈跟墨西哥菜能很好的结合,很适合用在墨西哥玉米卷和墨西哥玉米煎饼里面。

  

  用老干妈制作墨西哥卷。 图片:Mike提供


  Anneke Garcia(梅安琪)来自美国西部的盐湖城,全家喜欢吃老干妈。她觉得老干妈跟中美洲的菜以及墨西哥菜都很搭。

  她喜欢用老干妈做carne asada烤牛肉,把用醋和辣椒腌渍牛肉改成用老干妈腌,味道很不错。


  

  用老干妈制作carne asada烤牛肉。 图片:梅安琪提供

  对梅安琪来说,老干妈是一种很高级、很有异域情调的酱。所以有时候家里来客人,她就用老干妈做几个菜露一手,她的美国朋友们都不明觉厉。

  
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    评论2 游客 [恒.此.高.御] 2017-04-21 02:03
    从来没有吃过,也不想试
    评论1 游客 [赤.教.十.思] 2017-04-21 00:28
    也就是说可以放心大胆地吃了?
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