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都吃錯了!西蘭花要這樣吃才能抗癌

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  (加西網綜合)如今很多蔬菜都說吃了能抗癌,那麼它們真的有這麼神奇麼。在眾多謠傳中,西蘭花是大家公認的抗癌神菜,那麼我們到底該怎麼來吃它呢,今天小編就給大家來科普一下--




  西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,原產於地中海東部沿岸地區,目前我國南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。













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