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饮食健康: 一定要看:这10大坚果的食用禁忌

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  ◆核桃堪称抗氧化之“王”

  作用与禁忌:


  美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。


  


  ◆板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”

  作用与禁忌:
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