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吃喝玩乐温哥华: 重庆海鲜饭店 温哥华老牌川粤菜馆


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  文/Sunny饮饮食食


  

  重庆海鲜大饭店 Chongqing Bistro (温哥华老牌川粤菜馆)


  整体评分 (满分为 5 ):食物 3│环境 3│服务 3│卫生 3│抵食 2.5


  评语:收茶费$1/位,餐点价钱偏高

  重庆饭店早於1983年已在温哥华开业,但由於租约期满店址先後搬迁过多次,最初迁往Commercial Drive和12th街的位置继续营业,现时该址仍由一家同名的饭店运作,但实际上老板已经易主了。原重庆老板於1993年在West Broadway重张旗鼓,为了让食客能够识别新旧两间重庆饭店,店家在店名前加上“The Original”,相当於我们所谓“正宗”的意思。最近饭店又再搬迁到隣近温哥华唐人街国际村International Village (即Kentizen Japanese & Chinese Cuisine 天皇寿司旧址),原有中文店名不变,而英文店名却变成Chongqing Bistro,难道应验了中国的一句谚语「穷则变、变则通」?


  新店比起位於West Broadway的旧店宽敞和时尚得多,入口处安放了一座玻璃喷水池及若干佛像,相信老板非常笃信风水玄学之说。室内的餐桌椅跟一般中菜馆截然不同,没有那种传统的大圆枱,所有餐椅都换上独立式梳化,感觉有如置身酒店的西餐厅,如非看见桌面摆设的中式餐具,大家一定误以为走错了地方!

  
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    共有 1 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [后.昔.陈.说] 2014-11-16 19:18
    这种餐馆赔钱是肯定的,样式普通,环境一般,价格偏高,死翘翘1
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