快餐業頻陷食品安全危機消費者實際索賠仍為零(圖)

2014-08-10 | 來源: 鳳凰網 | 轉到微信 | 有1人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　很少人知道，因“臭肉門”被曝光的福喜與麥當勞關系如此密切。在進入中國市場前的近半個世紀，同是美國企業的福喜與麥當勞已經攜手從美國走到歐洲、亞洲、澳大利亞。世界上有麥當勞的地方，就有福喜作為供應商的身影。而在世界經濟增長最快的地方中國，麥當勞與福喜也幾乎相差不到一年進入。2008年北京奧運後，兩者又共同享受了中國快餐市場急速發展的紅利。麥當勞中國門店迅速增加，催生了福喜在中國版圖的供應擴展。

　　然而，福兮禍之所伏，兩個相伴相生原本計劃在今年創出中國市場新高紀錄的小伙伴，最終因“臭肉門”陷入輿論漩渦。更具有諷刺意味的是，上海被曝光的牛肉，曾是福喜引以為傲的拳頭產品，還被美國麥當勞稱為“牛肉質量的行業領導者”。

　　“福喜門”的出現是必然還是偶然？快餐品牌帶來的食品隱患，公眾又該如何維權？

　　8月初的廣州，驕陽似火。在蘿崗永和經濟開發區，百事可樂、沃爾瑪冷鮮、麥當勞等美國食品企業不約而同駐扎在此。每天不同時段，無數巨型大貨車把食品與飲料從這裡運往廣州市區、珠三角、港澳甚至更遠。

　　“臭肉門”後的廣州福喜

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　　然而，位於永和大道17號的廣州福喜工廠外卻是一片冷清。大門口的保安室內，6名平日分散巡邏的保安聚在一起，目光警惕地盯著從外面來的人。從全國各地運來蔬菜原料的大貨車早已沒了蹤跡，工廠內的蔬菜加工機器也停止運轉。一名保安說，原本工人要放高溫假，不少人來工廠拿工資卻沒開工。工廠內的停車場也還停了不少的小轎車，不時有年輕人在工廠內進出。

　　福喜隔壁的永和大道19號是夏暉物流公司。與福喜一樣，這家公司同樣來自美國，與麥當勞有著長達數十年的伙伴關系，伴隨著麥當勞業務在中國設廠。與福喜不同，這家公司1小時內至少有3~5輛大紅色貨車進出，車身印有一盒金黃的麥當勞薯條，還配著文字“別看我！看路！據廣州夏暉物流公司招聘簡介，廣州麥當勞的漢堡包和甜品就是由夏暉公司運出。

　　而這一切僅是上海福喜“臭肉門”後系列發酵事件中的一角。

　　“臭肉門”後，作為連鎖快餐上級供應商的福喜已經相繼被在跨國快餐中的三個巨頭拋棄―麥當勞宣布暫停所有福喜中國的食品原料，百勝集團宣布“已經全面斷絕與福喜集團的全球供應關系”，而在中國擁有大約190家連鎖餐廳的漢堡王也聲稱該公司決定停止從福喜集團旗下所有部門采購任何產品。

　　在上海，有6名上海福喜的員工被刑拘。上海食藥監局和上海工商局組成的聯合調查組展開聯合調查。福喜上海、廣州與美國伊利諾斯州總部則先後拒絕了本報的實地與書面采訪，並在8月5日的官網上表示，“我們將繼續全面、無條件配合正在進行的調查。”

　　在北京，麥當勞發言人在周一表示，本周將在北京和廣州恢復完整菜單，上海的菜單也將在本月恢復正常。此前，除了肉類制品，包括廣州福喜在內的兩個工廠提供的蔬菜產品也被麥當勞拒用，造成麥當勞在廣州、香港多地的漢堡包沒有一片菜葉。