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該付多少?加國餐館15%小費面面觀

2013-08-25 | 來源: 星網 | 轉到微信 | 有16人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　加拿大餐館就餐結帳時給服務生留下15%的小費是業內不成文的慣例,若對服務特別滿意,那麼小費應該達到20%。但是去餐廳吃飯一定要付小費嗎?卑詩省餐飲協會說:“不一定!”如果對服務不滿意,寧可不付,也別少付。

News1130曾在網站上發起了一個話題:你覺得如果餐廳明確表示不收小費的話,怎麼樣?立即引發網友熱議。有三分之二的讀者投票支持餐館應當禁止給小費,許多讀者投訴說,明明服務很差、卻不得不留下小費。

不少華人網友更是分享了他們對此事的看法。有網友表示:“非常不習慣給小費,我付錢吃飯,難道東西不應該替我端上來嗎,桌子不應該替我清理幹淨嗎?這是我消費的基本需要啊!”還有網友建議餐館老板直接把商品的價格提高點,把小費包含到裡面去,然後把工人的工資開高點,他非常不喜歡每次吃完飯還要算要給多少小費。

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消費者熱議:小費慣例被濫用

不少華人朋友向記者反映,在加拿大遭遇了各種古怪但常見的不當賺取小費的手法,令原本以服務滿意度衡量的小費機制,被一些餐廳濫用。

陳太太曾在列治文一家中餐廳就餐時,被用近乎搶的方式,要求支付更高的小費。當時陳太太一家請朋友去餐館吃飯,一共90元,就給了100元結賬,陳先生認為,支付10%的小費就可以了,於是告訴服務生不用找了。服務生馬上高喊起來:“怎麼這麼少,哪有顧客付這麼少小費的。”陳太太立馬同服務生理論起來,她認為顧客有根據服務質量好壞自由給小費的權利,在沒有提供更好服務的前提下,服務生無權直接向顧客要更多的小費。

可是當時正值飯點,吃飯的人很多,服務生這麼一喊,很多顧客都回頭看熱鬧。陳先生覺得非常丟面子,於是又給了10元,拉著太太就走了,這餐飯大家都吃得很不愉快。

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共有 16 人參與評論 (其它新聞評論)

評論16	游客 [木.何.強.七]	2013-09-06 13:24
原本小費5%-8%, 後來許多大陸來的投資移民在使信用卡付賬時需服務員幫助,服務員借機直接把小費打到10-15%, 不到得。同意取消在中餐館小費贊踩回復 0

評論15	游客 [聲.昔.湯.說]	2013-08-29 21:53
******養的15%論!純粹就是討飯命!誰他媽規定15%的?瞎扯,最多10%,不滿意不給! 贊踩回復 0

評論14	游客 [須.昔.武.仁]	2013-08-29 00:10
在美國是15%,因為美國餐便宜,加拿大比美貴很多,應已保部分服務費`,我剛烈加時,消費在6-7%,不知何時漲到了15%,在白人飯店就餐時,會多給,因為服務比中餐好很多。現在有錢的中國人多了,許多中餐廳服務員不顧服務質量一味要求客人多付小費,不能同意,因為小費是客人憑服務質量自願給的贊踩回復 0

評論13	游客 [十.冬.兼.命]	2013-08-27 10:12
In Vancouver, tips are collected by the restaurant then distributed to all the employees at a ratio. Most of the tips are going into the boss pocket. Waiter will get a very little tip no matter how much you pay the tip. 贊踩回復 0

評論12	游客 [翁.專.孝.書]	2013-08-26 16:39
服務費本來就應該給的,在國內都是加到費用裡了,都被老板賺取。這裡比較人性是給服務你的員工的,覺得很合理的,正常的服務費一般是10%左右。這是文化的,應該得到尊重的。贊踩回復 0

評論11	游客 [次.幹.高.求]	2013-08-26 10:50
在加拿大小費通常是12%一18%,美國15%一20%,收取的小費一般是按餐館上班的人頭平均分配(包括當班的老板)。贊踩回復 0

評論10	elan33	2013-08-26 09:32
10% for sure 贊踩回復 0

評論9	游客 [黨.昔.年.仁]	2013-08-26 08:34
正常小費7-10%,給多是自願! 贊踩回復 0

評論8	游客 [味.此.誅.射]	2013-08-25 23:44
上聯:點菜豐儉由己;下聯:小費多少隨意;橫批:自在來兮。贊踩回復 0

評論7	游客 [此.不.納.亡]	2013-08-25 23:38
這跟文化習慣都有關系。一次我們跟幾位西人同事進餐。大慨十人坐一桌,有專人服務的日本餐。晚餐本身是免費的。酒店包的那種。結果年輕的西人同事爭先恐後地給小費。有的同事一人就給了二十元。讓我們都覺得有些臉紅。更有意思的是,服務生把錢拿走了後,回頭又退了一些回來。可能覺得小費給得太多了。但我們誰也沒拿就離座了。贊踩回復 0