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全球豬肉儲備短缺 豬肉產品價格降飛漲


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  北美中文網綜合報道:英國豬肉貿易組織已發出警告,全球的豬肉儲備正面臨短缺,原因是美國今夏的大旱災導致豬食的玉米及豆類歉收所致。


  世界新聞網消息,由英國豬農組成的全國豬蘋協會(National Pig Ass.)指出,英國豬農一向依賴進口玉米及豆類來飼養豬蘋,由於這些農產品失收導致價格飛漲,在成本急升下於是減少飼養豬蘋。

  協會指出,不光是英國如此,全球的豬農都是這樣,因此估計明年的豬肉以及豬肉產品,例如培根、豬肉腸價格將會飛漲。

  在加拿大,全國最大的豬肉生產商、位於沙省的Big Sky Farms,已經感受到飼料價格發漲所帶來的困境,由於債台高築已申請破產保護令展開債務重整。
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