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[導讀]十年前,李靈珠告別既勞累、賺錢又少的農業生產,到深圳開辦快餐店；十年間,她做過保姆、進過工廠、當過煮飯婆、賣過早點；十年後,她決定離開城市。在她眼中,農村才是她真正的歸宿
2010年11月29日,沈陽街頭,農民工在寒風中等待雇主。□CFP供圖
李靈珠1979年高中畢業,1983年嫁人,是梅縣一位普通的農家婦女。“進城打工就為了一個字——錢。”李靈珠說。
當農民
累極難致富
十年前,李靈珠和丈夫守著五畝農田,管理著幾口魚塘和二三十頭豬,是個典型的農耕之家。
李靈珠告訴南方農村報記者,幹農活辛苦不說,最大的問題是能換來的鈔票少得可憐。那時,一般要先把稻谷碾了賣,再用現金買肥料、買肉、供子女上學,谷糠就拿來養雞鴨。
雖說家裡還種有許多苦瓜,但“爛市”(便宜)之時,李靈珠又舍不得賣給菜販,而是每天晚上七八點鍾將苦瓜剪好,次日凌晨五點多起床搭第一趟班車到梅城去賣。李靈珠說,一擔一百多斤,自己買一張車票,還要給苦瓜買一張。賣完菜之後,李靈珠便趕緊坐車回家,這樣才不會耽誤白天的農活。
雖然每天幾乎滿負荷運轉,但到了2000年,李靈珠夫婦每個月卻還是存不下500塊錢。加之農業稅這筆不小的負擔,李靈珠決定洗腳上田,另尋生計。
闖深圳
做了老板娘
2000年,李靈珠到深圳走親戚。在那裡,她平生第一次看到那麼多工廠,便尋思著在工廠周圍開個快餐店,“生意應該很好。”
兩天之後,李靈珠找到了合適的店面。她馬上打電話給老家的丈夫。得到丈夫的同意後,李靈珠交了一千元押金,便一刻不停地返回家中。一個星期之後,李靈珠夫婦懷揣五千元來到了深圳。在把煤氣爐、碗筷、桌椅、電飯鍋等物件置備齊全之後,五千塊錢已所剩無幾。
事實證明李靈珠的眼光的確不錯。由於周圍打工一族眾多,而當地快餐店以川湘口味居多,很多廣東打工仔發現李靈珠的客家快餐店後,紛至沓來。到後來,一次訂二三十份餐的“大單”也開始找上門來。
“用大籮筐挑著去送餐,一次就裝四五十個盒飯。”雖然找到了一絲小老板的感覺,但對李靈珠來說,維持快餐店仍舊困難重重。
由於人生地不熟,李靈珠店裡的原料全部來自農貿市場,比批發價要高,這使得餐館的利潤非常薄。加之不時遇到有人吃“霸王餐”,送餐之後錢收不回來的事時有發生,李靈珠夫婦每月純收入始終沒能突破千元大關。
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