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西貝羅永浩二番戰:"約架"之後如何火速"收兵"


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中國餐飲品牌西貝“預制菜”風波再發酵,創始人賈國龍和質疑者羅永浩被雙雙禁言,官媒下場加入論戰,一場網上“約架”意外火速“收兵”。https://t.co/RnscHuJHEg— BBC News 中文 (@bbcchinese) January 21, 2026




中國餐飲品牌西貝的“預制菜”風波再發酵,但卻奇跡般地在一天之內偃旗息鼓。公司創始人賈國龍和質疑者羅永浩“約架”當晚雙雙被微博禁言,官媒隨後下場加入論戰,力挺民營企業,賈國龍迅速表態要“對照反思學習改進”。


上周五(1月16日),西貝公開運營危機,指出由於羅永浩此前發起的“預制菜”質疑,公司經營嚴重受損,今年一季度內需要在全國關停三成門店,涉及4000多名員工。賈國龍在微博上表示,當晚10點將就羅永浩的“重大污蔑誹謗一一全面回應”。

臨近十點,兩人微博賬號均被禁言。截止記者發稿,兩人的最後一條微博都停留在1月16日。微博CEO王高飛當晚發文解釋原因,引用了中國《網絡名人賬號行為負面清單》第八條“組織約架論戰”:“策劃或組織網上論戰罵戰……挑起網絡戾氣,占用公共資源。”

前英語教師、現微博粉絲數近300萬的羅永浩9月10日微博發文,指西貝出售菜品都是預制菜,對用餐體驗表達極度不滿,拉開了兩人第一輪網絡論戰的序幕,引發了中國網民對預制菜話題的大討論。

西貝是中國規模最大的西北菜系連鎖品牌,此前擁有近400家門店和1.7萬員工,覆蓋62個城市。這家品牌一直以新鮮現做為主打,這也使得羅永浩發起的這場論戰非常引人注目。




圖像來源,WEIBO

“約架”始末

賈國龍1月15日通過個人微信證實,將關閉102家門店,這相當於西貝所有門店數的三成,這會導致4000多名員工喪失工作。


賈國龍稱,門店數驟減完全是因為去年9月由羅永浩發起的“預制菜之爭”,風波直接導致西貝今年1月門店營收同比下滑50%——這甚至是在西貝嘗試公關、發出3億大額消費券嘗試挽回消費者之後的結果。

賈國龍一直堅稱西貝門店並非使用預制菜、強調符合國家標准,認為“中央廚房配送菜品不屬預制菜”。

次日,羅永浩公開回應稱,根據他本家品牌“鎚子科技”的創辦經驗,他認為“沒有見過一個企業沒犯別的錯誤,僅僅是因為被黑,就能倒閉的”。並指出賈國龍用員工失業來博取輿論關注和同情不妥,因為“一個有上萬名員工的企業家,一開始就不能胡來”。

賈國龍隨後表示將在當晚十點全面回應爭端。


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