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中国父母正养出最胖一代小孩 最胖省市在南方


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儿童肥胖,一场被忽视的健康风暴


对当代年轻人来说,减肥,已经说不清是一种习惯还是本能。

计算热量就像呼吸一样自然," 三分练、七分吃 " 成了比肩天道酬勤的信条。今年三月,一份 " 国家教你减肥 " 的食谱指南,更是让饮食管理控制身材的重要性被摆上台面。


" 牛马 " 一天,要是只能按食物克重来吃饭,恐怕日子的盼头也没剩下多少。此情此景,不禁让人怀念起从前,还是个孩子的时候,似乎把一切交给代谢就好。

不过你可能没想到,如今的小孩,体重早已今非昔比。超重肥胖,这个 " 不成问题的问题 ",正以超乎想象的规模蔓延,困住上千万儿童青少年。



中国孩子,越来越胖了

曾经,营养不良是中国父母心头一块挥之不去的阴霾。吃不饱、吃不好造成的豆芽菜身材,不仅让花样年华减色几分,也助长了找工作、谈恋爱 " 矮人一头 " 的自卑感。

而如今的孩子,恨不得顿顿十全大补,享受精确到各类营养元素全覆盖的投喂,身高和体重一路猛增。


2020 年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》(下文简称《报告》)就指出,从 1992 年到 2020 年,6-17 岁儿童青少年的身高和体重整体都在上升 [ 1 ] 。

如果把时间线拉近,会发现与 2010-2013 年相比,2015-2017 年 6-17 岁男孩的平均体重增加了 1.4 千克,身高增长了 1.6 厘米;女孩则分别增了 0.6 千克和 1 厘米 [ 1 ] 。

在体重上涨这件事上,六岁以下的孩子不甘示弱,但高年龄段的儿童青少年显得更加 " 积极 "。同样是 15 岁的城市男孩,短短五年间,平均体重就涨了 5.3 千克,增幅位居全年龄段之最。




但时代的每份馈赠都暗藏其价格,当营养过分丰盛时,原本帮助身体发育的能量,就会化身超重和肥胖的推手。

由于不同年龄段体脂水平的占比不同,18 岁以下儿童青少年的体重发育情况,存在不同的判定标准 [ 2 ] 。

6-17 岁的儿童青少年,通常采用与成人类似的 BMI 判断法。至于学龄前儿童,则多引入 " 标准差 " 来辅助测量,按照超出平均体重几个标准差,判断属于超重还是肥胖 [ 1 ] 。

通常来说,体重涨得多了,超标的可能性也随之增大。《报告》统计显示,2015-2017 年,对比 6 岁以下儿童,超重和肥胖在 6-17 岁儿童青少年中更为常见,占比达到了 11.1% 和 7.9%,远高于前者的 6.8% 和 3.6% [ 1 ] 。

不仅如此,在这场看不见硝烟的增重战里,男孩成了更容易 " 中弹 " 的一方,不仅有更高的超重和肥胖率,和女孩的差距还在逐年扩大。2015-2017 年,6-17 岁男孩的肥胖率高达 10%,比同年龄段女孩高出 4.4 个百分点。
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