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26歲中國男狂吃羊肉染癌 死亡率相當高


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中國鄭州一名26歲男子在草原旅游後,因肝臓腫大與腹痛就醫,經檢查疑似罹患罕見的寄生蟲感染病肝包蟲病,又俗稱蟲癌,經檢查,醫生初步推測可能與他旅途中頻繁食用未全熟羊肉有關。


根據陸媒綜合報道,醫院指出患者在牧區旅游時,幾乎每天都食用羊肉串,一天兩次以上,且未特別注意肉是否煮熟。 返家幾天後身體就出現明顯不適,經檢查發現肝臓異常腫大,疑似是因食用未熟羊肉,感染棘球絛蟲,其幼蟲可透過消化道進入人體,寄生在肝臓,形成囊泡並導致肝包蟲病。

此病為一種人畜共患的寄生蟲疾病,常見於西藏、新疆、青海、內蒙古等牧區,大多經由犬只、牛羊等動物傳播。 人類感染後初期無明顯症狀,隨時間囊泡逐漸增大,可能造成肝臓腫大、腹痛,甚至引起黃疸、腹水或肝功能衰竭,因此有“蟲癌”之稱。


主治醫生表示,肝包蟲病的潛伏期可能長達數月甚至數年,一旦出現囊泡,治療常需外科手術或長期服藥抑制病情,若未及時診斷與治療,死亡率相當高,所幸該名患者因病況明顯且就醫及時,目前正接受進一步治療。


醫生提醒民眾,在前往草原或牧區旅游時,務必注意飲食衛生,尤其避免食用未完全煮熟的牛羊肉,如烤肉串或火鍋涮肉等,同時應避免與牧區犬只過於親密接觸,並保持良好個人衛生習慣,若旅游後出現持續腹痛、肝臓腫大或其他消化道異常,也應盡早就醫檢查。




專家也指出,隨著草原旅游風氣興盛,民眾對當地飲食往往充滿興趣,卻可能忽略食安風險,肝包蟲病早期難以發現,但是一旦惡化將大幅增加治療難度與風險。 因此,食物必須“煮熟、烤透”,飲用水與衛生條件也不容忽視,才能有效降低感染機率。

院方最後強調,這起病例是一個重要警示,呼吁民眾在享受特色美食的同時,也應顧及健康安全,避免因一時大意,付出沉重的健康代價。
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