人在海外：亲身经历文化差异的小故事

2009-02-02 | 来源: 搜狐 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　在北美生活了很长时间，接触的人也是形形色色，也经历了很多有意思的事情，这些事情，现在回想起来，有很多是关于文化差异方面的，这些事情如何看待和如何处理，是对不同文化理解的一个方式。以下的几个小故事是我真实的经历。

　　一、吃饭无人理的尴尬

　　我在上学的时候，和另外几个不错的同学去一个希腊餐馆吃饭，有一个中国同学，因为女朋友也来了，想单独和她聊聊，所以就和他女朋友单独坐了一个桌，我们坐定之后，叫了侍者，很快菜就点完了。可是旁边我中国同学的那个桌子，好像就没人理。他也觉得很奇怪。我过去问他，他说叫了侍者，而且也过到柜台上问，人家说一会就来，可就是不来招待他，他都有点着急了。我和其他的同学于是问侍者是怎么回事，侍者很礼貌的告诉我们，你的朋友叫他的时候态度有点问题，不是很尊重他。我们于是问我的同学，他说他没说不好听的话啊，就是象港台电影里面的明星潇洒地象柜台打了一个响指，叫侍者过来点餐，这在中国很正常的。说到这，我们才发现真正的原因，在北美，绝对不能象别人打响指招呼人，这样特别的不礼貌，如果碰到脾气不好的，还会引起争吵和打斗，这个事給我的中国同学和我很多跨文化方面的启发。

　　二、买酒和喝酒

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　　加拿大对酒精管制的很严，有的省。例如安大略省买啤酒或者烈酒还要到专门的地方去买。在买的时候，如果售货员觉得你太年轻，不到买酒法定年龄，那么就要你出示证件，确认年龄超过之后，才会把酒卖給你。我有一个朋友，都快30了，但是好像是因为长的太年轻，每次买酒都被别人查，心里很烦恼，而自己又是一个酒鬼，还必须要去买。有一次，我在买酒的地方碰到了他，他正在和售货员争论，因为他没带任何的证件，而售货员又认为他看上去太年轻，就是不卖。他看到我来了，可算是找到了大救星，说那让我朋友給我买了吧，售货员很不信任的看了我一眼，但是因为我出示了证件，也就把酒卖給我了。

　　出了门，我的朋友因为刚打完球，正热，所以迫不及待的拿出一瓶啤酒，就开始对着自己的嗓子灌了起来，还没等我劝，旁边的一个刚好路过巡查的警察就过来把他制止了。这次我朋友的麻烦可大了。因为加拿大不能在公众场合饮酒，只能在家里或者餐馆里面。而我朋友出超市公开喝酒，又没有证件，这正被警察逮了个正着。经过频繁的解释，警察最后还是把他和我放了，让我们以后注意一些。加拿大买酒和喝酒这么麻烦，没办法，在这个社会人家这么规定，还是得遵守。

　　三、“POTLUCK”的食品

　　“POTLUCK”中文的意思是大家聚餐，各带自己的拿手食品供大家一起品尝。我99年那时刚进学校，学校组织”POTLUCK”, 我和几个同学商量，那得显示一下中国美食的魅力啊，所以煎炒烹炸，做了不少好菜，例如西红柿炒鸡蛋，鱼香茄子，红烧肉等，觉得洋人肯定是对我们的食品赞不绝口了。可惜，到了POTLUCK，才发现我们的想法错了，洋人很少吃这些食品，相反，对比萨，寿司却情有独钟。按说，这么地道的中餐洋人吃不到，应当很感新区才对，为什么是后面无人问津呢。后来我们分析了一下才发现，洋人吃饭不喜欢汤汤水水的，也不喜欢油腻的，特别是在POTLUCK的时候，人们拿着盘子去盛，如果太麻烦了，人家就宁愿吃点简单好拿的，所以比萨，寿司等一块一块的食品就受欢迎，而且洋人喜欢吃奶制品，食品中放点奶，那么就更好了。所以下次的POTLUCK，我们就做了点加了奶的红豆糕，甜甜的，切成小块，还做了点糖醋里脊，这下洋人可欢迎了，吃的高兴还说中国美食真好，如果天天能吃到就好了。我心想，这哪到哪啊，这菜只是你们喜欢而已，才不能算中国的美食呢。难怪中国的很多菜在外国都变味道了，原因是要适应当地人的口味啊。