美食新闻: 麦当劳要放大招 5美元吸引回头客

2024-05-11 | 来源: FX168 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

麦当劳公司正考虑在美国推出一项5美元一餐的优惠，这家汉堡连锁店押注这一优惠可以吸引精打细算的消费者经常光顾。

据一位不愿透露姓名的知情人士透露，这笔交易可能包括一份麦香鸡(McChicken)或一份麦香双份(McDouble)以及薯条和饮料。在公司第一季度财报低于预期后，麦当劳首席执行官克里斯·肯普辛斯基表示，考虑到消费者对价格的厌倦程度，麦当劳必须“高度关注可负担性”。

肯普钦斯基表示：“我们目前在美国所缺乏的是一个国家价格平台。”他的话引发了分析师的疑问，即这样的报价可能会带来什么。

周五，彭博社首次报道了餐食交易后，麦当劳股价在纽约股市上涨 2.7%，创 2023 年 1 月以来最大涨幅。Wendy's Co.下跌 3.7%，汉堡王母公司 Restaurant Brands International Inc.下跌1.3%。

在麦当劳，特许经营商支付广告基金并参与重大营销活动，包括病毒式传播的“鬼脸奶昔”等促销活动。该人士表示，此前曾试图让经营者(美国约95%的商店由经营者经营)支持5美元餐计划，但今年早些时候失败了。

一些运营商担心在大约四周的促销活动中赔钱，尤其是在加州等州。今年早些时候，加州快餐业工人的最低工资上涨了25%，达到每小时20美元。麦当劳表示，自2018年以来，特许经营商的现金流增长了约50%，而且仍在增长，尽管一个代表运营商的独立组织对劳动力成本和店面翻新投资表示担忧。

知情人士说，为了使这笔交易更有吸引力，麦当劳从可口可乐公司(Coca-Cola Co.)筹集了资金，这可能有助于缓解特许经营商可能受到的盈利打击。这家饮料公司的捐款规模尚未确定，这家汉堡连锁店预计不会提供资金。可口可乐公司拒绝置评，该公司经常为客户的营销计划做出贡献。

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麦当劳拒绝透露更多细节。运营商广告基金主席约翰·帕尔马乔在给彭博新闻社的一份声明中表示，公司、特许经商者和供应商正在携手合作，提供“超值和可负担的”产品，因为“我们的客户确实需要它”。

迎头赶上

在经历了多年强劲的销售和客流量之后，麦当劳现在正努力应对低收入消费者的萎缩，这些消费者占其客户的很大一部分。

凯普钦斯基在最近的财报电话会议上哀叹，该公司提供的是本地优惠和捆绑销售，而不是像一些竞争对手那样提供全国促销。例如，汉堡王(Burger King)推出了限时5美元的双人套餐，温蒂汉堡(Wendy 's)推出了3美元买两份的早餐套餐。

“麦当劳近年来的销售非常强劲，他们其实并不需要它，”专注于餐饮业的卡利诺夫斯基股票研究公司\首席执行官马克·卡利诺夫斯基说。“现在，消费者已经用行动表明，他们对价值的要求比六个月前更高，麦当劳正在与时俱进。”

今年早些时候，独立特许经营集团敦促公司恢复停产的零食包装，认为它们“令人渴望，相对容易生产”，并且可以“轻松满足菜单上更多负担得起的选择的要求”。该组织警告不要对该连锁店的“标志性”菜单进行折扣，并敦促该公司扩大其饮料阵容。麦当劳开设了几家以饮料为主的CosMc门店，部分原因是为了试验新的饮料组合。