隐藏在老人院 本拿比地道家常餐厅
Hi Genki Japanese Restaurant (日本老人院里的食堂)
地址:6680 Southoaks Crescent, Burnaby, BC
整体评分 (满分为 10 ):食物 7│环境 7│服务 7│卫生 8│抵食 7│推荐 7
在温哥华本拿比市“日本文化中心(NikkeiPlace)”旁有一座历史悠久的日本人安老院Nikkei Home,里面住着很多日本老侨民,组成一个小型日本社区。在安老院里设有一家非常地道的日本食堂Hi Genki,它是由一家日本连锁超市Fujiya负责营运的餐厅,这餐厅有别於其他日本食肆是没有正式店面及主要服务安老院内居住的日裔长者每日三餐膳食。这里的食物不单止充满地道日本口味,价格也十分相宜,吃的东西也很家常。唯一跟普通日式餐厅不同之处是服务生都没有大声叫“欢迎光临”,可能怕声浪会影响到院内居住的老人吧!
走进安老院大门後就会到达这家食堂的入口,前面有一道玻璃屏障隔开用餐区。整个用餐环境虽然十分简单,但餐厅里光线明亮座位乾净宽敞,服务生以至厨师都是日本人,服务态度也很好。餐厅除了服务安老院内居住的日裔长者每日三餐膳食外,亦会在每天的指定时段对外开放提供午晚餐饮。餐厅的餐饮款式不多,亦会随着季节或食材供应而变更,只要留意餐房入口处放置的食物样办就可以知道今天的特别菜色。这里服务生上菜方式也很特别,不像一般餐馆用手端出来,而是使用小小的手推车来送餐啊!
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