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一個關鍵字教你做出經典的【地三鮮】(圖文+視頻) (發表於4年前)
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作者 |
正文 |
feifei1128 (只看此人)
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時間: 2020-2-17 21:27
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樓主 |
電梯直達
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口水直流!加西網推出大溫餐館點評!發評論就可掙加西鎊! |
greenall (只看此人)
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時間: 2020-2-17 21:33
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沙發 |
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Richmond Signature 馬自達精選車型利率0%, 再加$特別折扣! |
feifei1128 (只看此人)
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時間: 2020-2-19 10:43
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說的是哪個?水煮牛肉?
_________________ 歡迎訂閱我的YouTube頻道:梅飛色舞的美食廚房https://www.youtube.com/channel/UColl2I8NzpANhp3fwtmJv_w
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板凳 |
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大溫哥華美食中心,您就餐的最佳指南 |
greenall (只看此人)
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時間: 2020-2-19 18:14
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說的是第一張圖片
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地板 |
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無極 (只看此人)
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時間: 2020-2-19 19:09
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可能參考了一個誤導視頻來做,裝盤後很多油排出來,因為茄子吸飽了!上盤一邊涼一邊軟塌,就一邊出油了!
給同學些建議:
1.切好的茄子浸泡稀釋鹽水10分鐘,這樣不會變黑,也不吸太多油;
2.油溫低吸油,要七成,接近200℃,最好不要放澱粉,更吸油!
_________________ Good Good Study,Day Day Up.
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被禁止的用戶 (只看此人)
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時間: 2020-2-19 19:10
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此貼被 無極 加為精華
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feifei1128 (只看此人)
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所有的時間均為 美國太平洋時間
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