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正文 |
無極
(只看此人)
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 时间: 2020-1-17 00:35
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没反应不贴，0难度，学会了以後早茶再也不会花"大"钱去点这个了。
_________________
Good Good Study,Day Day Up.
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上一次由無極于2020-1-17 17:59修改，总共修改了1次
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楼主 |
电梯直达
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平行空间
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 04:09
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是不是我报名你可以当面教？
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本人在加西只用“平行空间”ID发帖，其余“平行xx"或类似文字图形ID及其言行概与本人无关。特此知照。
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沙发 |
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大温哥华美食中心，您就餐的最佳指南 |
Maxmia
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 08:14
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我想学我想学
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板凳 |
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無極
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:06
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材料:
凤爪2磅多
枸杞2汤匙
当归2大片
调味:
盐焗鸡粉2小包(最好买"四季"牌,我用光了,只剩"理想"牌)
_________________
Good Good Study,Day Day Up.
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上一次由無極于2020-1-20 16:42修改，总共修改了1次
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地板 |
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無極
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:09
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理想牌的沙姜味没有四季牌香，取唡小包,然後什么调味都不用放了!
_________________
Good Good Study,Day Day Up.
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5 楼 |
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Dura
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:12
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留印留印留印
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6 楼 |
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無極
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:12
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当归到参茸行买"全归片",放茶包纸袋里,出来的汤比较清澈!
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Good Good Study,Day Day Up.
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7 楼 |
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七分
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:13
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鸡腿还没有鸡脚贵
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8 楼 |
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無極
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:16
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凤爪因为是新鲜的未经冷冻，它又几乎没有血水,所以我去甲後采用滚水下锅，加入点料酒!
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Good Good Study,Day Day Up.
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9 楼 |
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無極
(只看此人)
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时间: 2020-1-17 18:20
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焯水,水再滚时捞出冲洗一下;
用１碗凉水化开盐焗鸡粉;
另烧开水,放入凤爪、枸杞和调味!
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Good Good Study,Day Day Up.
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上一次由無極于2020-1-17 18:21修改，总共修改了1次
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10 楼 |
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