钟薛高1小时未化上热搜 人人喊打
一时之间，钟薛高的热度可谓较夏日高温有过之而无不及，热搜榜下仅评论就高达 1.4 万。
尴尬的是，热度有多高，钟薛高不受欢迎的程度就有多高。
虽然钟薛高在随后的回应中解释，并不存在不融化的雪糕，只不过固形物高、水少，即使完全融化后也不会完全变成一滩水状，而是黏稠状，其使用的极少量食品乳化增稠剂，也符合国家标准，可放心食用。
在强烈的舆论声音面前，钟薛高的解释显得苍白而无力。对此，消费者显然也不买账，甚至还引来了一波新的质疑：" 原来贵在了添加剂上！"" 不化的雪糕还叫雪糕吗？"
面对几乎一边倒的质疑声，不知钟薛高品牌方此刻有没有像热锅上的蚂蚁，在急寻 " 降温妙招 " 的同时，有没有好好想想如何才能把烂牌再打回好牌，重塑在消费者心中的形象？
因 " 国潮风 " 的高颜值创意设计，再加上名字 " 中国的雪糕 " 的美好寓意，甫一问世的钟薛高虽然就定位高端品牌，但仍然赢得了消费者的推崇和青睐，人们也乐见其做成 " 闻名世界的雪糕品牌 "。
这从其产品的热销程度就可见一斑。据报道，2018 年 5 月 20 日钟薛高 6 款原创产品线上首发，一经发售就全部售罄；当年双十一，其推出的 2 万份零售价 66 元的 " 厄瓜多尔粉钻 " 雪糕在 15 小时内全部售罄，一日进账 460 万元；2019 年 6 · 18 的两百万支销量到 2020 年全年雪糕出库数达 4800 万 +……
然而，很快，被称为 " 雪糕界的爱马仕 " 的钟薛高就不断 " 翻车 "。
先是被曝出其原料和品质远不像其宣传的那样 " 顶端 " 靠谱，" 不加一滴水，纯纯牛乳香 " 是假的，特级红提也不过普通产品而已 …… 因涉嫌虚假宣传而受到两次行政处罚；后又因其创始人的一句 " 你爱吃不吃 " 而惹起众怒。
就像一位网友所说，这种又贵还有添加剂的高价雪糕，到底哪来的自信让消费者爱买不买？雪糕不应该成为割韭菜的一种方式，它本是最简单的快乐，却成了每个人的心头刺，比难吃更无语的是你爱吃不吃，不吃拉倒的态度。
原本一手的好牌就这样打烂了，以至于到现在成了 " 人人喊打 " 的对象。背后原因，想必钟薛高心知肚明。所谓高端，并不是口头喊出来的，也不是高价标出来的。钟薛高到底配不配得上 " 高端 " 二字，就看其今后的决心和诚意了。
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