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中国年轻人上瘾的古代美食有多牛

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  “现在的年轻人,对吃的热情已经拦不住了。”

  为什么这么说?从他们字字句句不离吃这件事上就看得出来。

  就在最近,一个热门问题吸引无数年轻人讨论:如果有机会穿到古代,有什么事是你一定要做的?


  评论区惊现一个清新脱俗的回答:我想去问问甄嬛,枣泥山药糕到底咋做的?

  

  好奇的人不要太多

  得承认,让人眼花缭乱的美食榜单、吃播已经拴不住吃货们的胃了。

  一波新风潮,正在年轻人的社交圈流传开来:复刻古代美食,才是这些吃货的终极追求。

  01

  放大镜成精的年轻人,

  痴迷复刻古代美食


  什么是“复刻古代美食”?

  简单说,就是参考古书、古籍中关于美食的做法,把书中的菜搬上餐桌,让梦想照进现实。

  而要说这股“复刻古代美食”的热情,还得从传播最为广泛的影视剧讲起。


  曾几何时,年轻人们热衷于玩梗,喜欢二次创作,拿《甄嬛传》来说,十一年过去了,拿放大镜看剧的热情不但没有半点磨灭,反而还升级进化。

  “皇后滴血认亲到底用的什么水”这类问题,早已无法满足他们的好奇心。

  

  起初,还只是“直觉得什么都和吃有关”。

  看《甄嬛传》,眼看剧情推进到甄嬛端上“藕粉桂花糖糕”,试图用这道“以前眉庄宫里”的这份招牌糕点,对安陵容进行打压。

  传到吃货耳中,却自动产生“马冬梅”效应:“什么桂花糖糕?藕粉什么糖糕?”

  
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