[吃喝玩乐温哥华] 寻味小意大利！传奇"越南大排档"
点了越南冰咖啡，按越南语的表面意思，就是滴漏咖啡加炼乳。
越南常用的咖啡豆是罗布斯塔(英语：Robusta)，本身带有较重的酸味与苦味，以及烘焙时间较长，口感很浓，为调和以及平衡酸苦风味，加入甜味香气较重的炼乳，形成独树一帜的咖啡风味。Lunch Lay的越南冰咖啡很好喝，口感浓郁香滑，推荐！
虽说这家的越南粉最出名，但是一般介绍越南美食都离不开越南粉，所以这次特意点了不一样的食物，多试些不同的味道。
这个是炸虾饼（）BáNH TÔM CHIêN - CRISPY PRAWN FRITTER），是越南大排档人人必点的小吃。用炸虾饼中加入了香茅碎，带有淡淡的清香，吃的时候用方一些九层塔在虾饼上，然后蘸着鱼露吃，爽口惹味，别具风味。
西贡经典烤五花肉肠米粉，几乎每桌都点了。我是看旁边桌两个西人美女一人点了一个，也点了这个！果然非常不错！
先把烤五花肉串和春卷放在小碟子里，再将店内自制的鱼露汁浇在米粉上，将配的酸甜萝卜和新鲜黄瓜丝、生菜丝搅拌均匀。
米粉酸酸甜甜，米粉的口感有点儿像蒟蒻丝，爽滑Q弹，很清爽，花生碎的香味让米粉更香。酸甜的米粉、香脆的花生，和烤五花肉串是绝配。
烤五花肉串最特别的是，外面一层烤得焦香的五花肉片，包裹着鲜嫩多汁的猪肉，一口咬下去，炭烤的焦香味，和满口香的猪肉，吃起来非常过瘾。
是喜欢吃肉星人的最爱！吃完一口五花肉串，再吃一口米粉，口感层次丰富到极致！推荐！
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