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日期: 2021-01-14 | 來源: 光明網 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大冬季裡
不少人家裡都有醃年貨的習慣
鹹菜、臘腸、鹹鵝
……
品種豐富，充滿年味
淮安的李先生家今年醃制了鹹菜
然而一家人在品嘗過後
卻被集體送入醫院
據李先生回憶
事發當晚用餐時
他拿出了兩周前醃制的鹹菜准備食用
可剛吃完沒多久
家人們開始出現
吃鹹菜最多的李先生尤其嚴重
到醫院後
醫護人員立即給予催吐洗胃
並實施相應的解毒治療
經診斷
一家人都是典型的亞硝酸鹽中毒
而自制鹹菜就是罪魁禍首- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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