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日期: 2025-12-04 | 來源: 綜合新聞 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大Why “all natural” is meaningless.
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— EnviroEdgeNews (@EnviroEdgeNews) December 4, 2025 熱門優格品牌 Chobani 深陷食安爭議:遭指天然標簽不實 產品被控含塑化劑引發集體訴訟
美國人氣優格品牌 Chobani 近來卷入一場食品安全風波。一名加州消費者指控該公司在宣傳上誇大“只含天然成分”,卻被獨立檢測發現含有鄰苯二甲酸鹽(phthalates)等潛在致癌化學物質,因此在加州法院提起集體訴訟。Chobani 則強烈否認這一指控,稱其“毫無事實基礎”,並要求法院駁回此案。
訴訟指控:產品標榜“天然”,卻檢出塑化劑
根據訴訟文件,原告艾米·維索茨基(Amy Wysocki)於 2023 年購買一款 Chobani 的無脂希臘優格,基於品牌所宣傳的“純天然、不含合成成分”,她認為產品不可能含有任何人工化學物。
但訴訟援引第三方研究機構 PlasticList 的檢測結果稱,在受檢優格中發現了四種鄰苯二甲酸鹽:
DEHP
DBP
DEP
DEHT
報告推測,這些物質可能是隨著時間由塑膠包裝遷移至食物中。訴訟強調,近年來公共衛生專家不斷呼吁禁止這類化學物質用於食品包裝,因為其被認為與神經、生殖系統損害等健康風險有關。
維索茨基表示,如果她事先得知優格含有這些物質,她“絕不會購買”。
Chobani 反擊:指控毫無依據 法院已傾向駁回
針對爭議,Chobani 發言人向《每日郵報》表示,公司堅決否認指控,並強調產品確實“僅使用天然原料”。發言人補充稱,今年八月的聽證會上,法院已表態將正式發布駁回命令。公司表示:“我們對產品質量有絕對信心,並期待法院的最終裁決。”
目前尚無監管機構確認 Chobani 產品中存在鄰苯二甲酸鹽。
塑化劑的普遍性:監管允許有限量使用,食品中幾乎難以完全避免
鄰苯二甲酸鹽被稱為“無處不在的化學品”,廣泛存在於塑膠材料、清潔用品、化妝品與食品包裝中,因此食品中的微量檢出並不罕見。
根據美國食品藥物管理局(FDA)規定:
允許 9 種鄰苯二甲酸鹽用於食品接觸材料(如生產設備或包裝),只要暴露量控制在一定范圍內;
不得直接作為成分添加到食品中。
2022 年,FDA 曾駁回一項全面禁用鄰苯二甲酸鹽的申請,理由是現有證據顯示“典型膳食暴露仍處於安全范圍”。
然而,今年《消費者報告》的一項調查在幾乎所有檢測樣本中都發現了鄰苯二甲酸鹽,包括乳制品、谷物及嬰兒食品,引發公眾持續關注。
健康爭議:關聯風險頻被提及,但人體證據仍有限
鄰苯二甲酸鹽被研究與多種健康問題相關聯,例如:
生殖系統發育異常
激素與甲狀腺失衡
某些癌症風險上升
肥胖、代謝問題
兒童注意力和行為問題
但科學界也強調,絕大多數確鑿證據來自動物實驗;在人類群體中的實際風險程度仍存在爭議,數據並不充分。
常見問答(Q&A)
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