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_NEWSDATE: 2025-04-20 | News by: 非严肃De说 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE最近几年，大学生就业话题总是绕不开一个高频词汇：脱下长衫。指的是大学生愿意离开以脑力工作为主的领域，去一些与“读书人”形象相去甚远的行业闯一闯。
本周德国复活节假期，我回了趟自己在德国上大学居住的第一座城市不来梅。这城市就像我的“北德老家”，我在这里第一次学会了独立生活。故地重游，我突然回想起自己第一次在德国打工的“黑历史”。对于海外学子来说，很多人都有这种“脱下长衫”的经历。而我在这之前，都不知自己竟然这么能闯祸。
今天就跟大家分享一下这段让我至今心有余悸、足够我自嘲一辈子的经历。这也是我第一次以非学生的身份接触德国社会，发现走出课堂、脱下“长衫”，比在德国高考还要刺激得多。
你也有在国外打工时的奇特经历吗？
01
大二暑假，我渐渐适应了大学生活，想减少对父母经济上的依赖，顺便接触一下真正的德国社会，便决定在课余找份临工。虽然没有任何经验，但作为一名勤劳勇敢又聪明的中国留学生，我天真地自信自己没有什么不能干。
当看到一则“咖啡馆招人”的广告，每小时10欧，在最低时薪为8.5欧的当时，相当理想。立刻打了电话，老板也很爽快，让我第二天就去带薪试工。
原来，这是一家开在港口深处、地图都找不到的小众咖啡豆作坊。平时散客较少，主要经营团体咖啡鉴赏讲座。因此偌大的咖啡馆里只有三位员工。老板是一位看起来成熟稳重的德国中年男子，外加一位德国小哥负责后勤，一个德国小姐姐负责前台服务。
结果小姐姐开口就说：“我今天是最后一天上班，我会教你一切，明天你就可以接我的班啦。”既然老板敢这么安排，那我也就只能拿出200%的责任心去面对。于是跟着小姐姐一天内学会了怎么“端茶倒水”，怎么收银，怎么分辨咖啡豆、煮咖啡、清洗咖啡机……
我觉得自己已经掌握得差不多了，老板再次向我确认：“明天您一个人没问题吧？” 从小就知道要迎难而上的我点头如捣蒜。
02
第二天，我正式“走马上任”，提前到岗，按部就班地准备开始营业。但其实，我也不知道开业前应该准备些什么。
昨天学过如何用清洁粉洗咖啡机，我便决定先练个复习题。于是将清洁剂放入平时放咖啡粉的地方，按热水键让水带着清洁剂跑遍咖啡机内部的管道，这样能防止咖啡机内部发霉结垢。
认真清洗完咖啡机，店里也就迎来了第一位客人。一位德国大叔，点了一杯黑咖啡。我有模有样地磨豆、萃取，将泡好的咖啡端给了坐在室外阳光下的客人，就去继续熟悉业务了。
过了一会儿，大叔拿着空杯子回来付了钱。和他友好道别后，我内心暗自得意自己开局真是完美。为了奖励自己，我也给自己煮了一杯咖啡。毕竟小姐姐说过，上班期间我咖啡可以随便喝。
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