-
日期: 2025-02-14 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大说到温哥华美食界的 "宝藏餐馆"，Northern Cafe & Grill 可能名列榜首！ 当地很多民众品尝过这家餐厅近 80 年来经典的早餐和早午餐，以及各种亚洲风味的美食佳肴。 只是这家餐馆位于南温哥华深处一个木材厂内的五金店的楼上，人们很少能将这里与屡获殊荣的国际知名餐厅联系在一起。
市场总监 Richard Mah 说，"Northern Cafe & Grill 隐藏在一个工业区内，要找到它需要经历一番探险。 但一旦找到了，就会发现一起都是值得的。这里确实是一块隐秘的宝地，历史悠久，氛围浓厚。我们不仅仅是提供美食，我们在创造一个有家的感觉的地方。 在这里可以品尝美食，并感受归属感"。
Richard Mah的父母，Jimmy Mah 和 Connie Mah 于 2008 年买下了这家位于East Kent 大道的历史悠久的餐馆， 据餐馆老板说，收购 Northern Cafe 的灵感来自于家族对美食和社区的深深热爱。
"Jim 和 Connie 拥有数十年成功经营多家餐馆的经验，他们认为这家餐馆是一个保留当地珍贵传统的机会，同时还能加入我们家族的独特风格"，Richard 说，他将 20 年的亚洲工作经验带回了家族企业， "Northern Cafe 在温哥华有着深厚的根基，可以追溯到 20 世纪 40 年代"。
"Raymond 是我们的烹饪总监，他曾在Sutton Place, Hard Rock Casino, Elements Casino 等场所担任过领导职务。 从企业餐饮界跳脱出来后，他加入了我们的家族企业，在忠于我们的根基和家族食谱的同时，完善菜单和运营"。
从周一到周六，每天上午 8 点到下午 3 点，餐厅都坐满了常客和新客人。 Northern Cafe 的氛围温馨舒适，复古的棋盘格地板和红色长椅与菜单上的舒适美食相得益彰。 当午餐高峰期桌位爆满时，收音机里会播放 The Foundations 的《Build Me Up Buttercup》和 The Crystals 的《Then He Kissed Me》等经典歌曲。
- 加西网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
- 历史悠久烧鹅大王在丽晶已开新店
- 温市中心新增免费沉浸式灯光装置
- 北温这免费吊桥经数月维修后重开
- 酒驾致两青少年丧生 加国男子被控
- 这次,朱孝天将阿信给他保留的体面撕得粉碎,杨天真的话有人信了
- 《骄阳似我》隐藏一位"古偶"大男主,2001年,就成为顶流小生
-
- 从央视名嘴到"娱乐老炮",56岁马东:通透是人生的一股劲
- 温哥华贷款经纪 解决各类疑难贷款
- Lotto6/49开奖 BC省有两人获$10万
- 年底股市冲刺!"圣诞老人行情"来了
- 姜昆美国过圣诞仅1天,恶心的一幕出现,郭德纲的话被人利用了!
- 光天化日被盗 大温昂贵装载机失踪
-
- 收手吧沈腾,新片耗资1亿,预售票房仅15万
- 温哥华贷款经纪 解决各类疑难贷款
- 93年存款4万,家家开夏利,《老舅》太离谱,国产剧普遍没穷人!
- 躲过诈骗惨遭恶整!他忽略机票1警讯赔大了
- 曝解放军中间人收买海外华人批台湾 开这个价…
- 原始粗犷 世界最佳旅游BC山谷入选
-
- 热评:惊天动地!2025年十大国际事件
- 4600万!Lotto 6/49彩票在BC省售出
- 下一任美联储主席之争惊现"真人秀式反转"
- 美国正在加勒比海展开"大猎杀"(图
- 郭京飞与姐夫合照忘P图,俩人胖了有30斤
- 《狙击蝴蝶》炼成独家爆款密码,嘉行爱情剧梅开三度
-
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见
