-
_NEWSDATE: 2024-04-13 | News by: 吃货研究所 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
金雀花摊鸡蛋 拍摄/希南
金雀花小肠汤 拍摄/希南
金雀花花期较长,可以从开春一直吃到五一前后,而另外一种美味的花,想吃的话可要抓紧时间,那就是棕树花。棕树花,更多的时候叫棕包或者棕花,剥开包着的棕壳,里头是像鱼籽一样密密麻麻挤在一起的金黄色小米粒。若你去云南的德宏、保山一带吃饭,“要个棕包炒肉,加点腌菜”是特别地道的点菜法。
超级下饭的棕包炒肉 拍摄/希南
棕包这种花有着严格的地域性,而且有苦甜之分。苦的棕包称苦竹米,甜的称荆竹米,主要取决于其中含有的单宁含量的高低。吃棕包要在正月里和二月间棕花尚未开放的时候,过了这个节令,就算是甜棕包也要变成苦竹米了。
棕包 拍摄/希南
03原来它们的花也能吃!
/ 石榴、芭蕉和芋头的花 /
云南蒙自和宾居产的石榴是全国有名的,但在云南人眼里,石榴花也是难得的食材。吃石榴花的时候,吃的其实并不是花本身,而是摘下的石榴花去除花瓣和花蕊、花蒂之后,留下坚硬得如同石榴皮一样的六角花萼。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
- 肉食者的天堂!中亚也太好吃了
- 小伙瑞典开兰州拉面馆爆火月入百万
- 温哥华资深地产经纪 工作诚信认真
- 离谱 华裔男子买机票竟被多收4000
- 女子存够$50万提前退休为何变噩梦
-
- 大温周末活动汇总 龙舟节+希腊日
- 川普G7半夜跑路 公开发死亡威胁贴
- 住车里程序员被质疑占用公共资源,本人回应
- 加元延续本周跌势 预测再降息两次
- Bestbuy下周大温这儿送$50礼品卡
- 大温这个最小的社区可能迎来巨变
-
- 又一个背叛民国的高级间谍 延误蒋介石战机
- 美财长首谈与马斯克冲突 坚称"行事风格不同"
- 传齐心邀胡温等5元老赴家宴 规劝习8月底退位
- 汪峰宁静牵手风波升级!女友森林北评论区沦陷
- 俄称朝鲜决定向俄罗斯追加派兵6000人,中方回应
- 为什么普京对伊朗的支持只能动动嘴皮?
-
- 走向深渊,中国一个时代的引擎正在熄火
- 温哥华牙医 采用先进技术最新设备
- 川普拟打击伊朗!消息人士爆FBI行动
- 如何活得更久?打麻将是一条捷径
- 大陆热帖:大战已经开始,下周非常关键...
- 没人说赶快打电话给中国!北京破功
-
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见