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日期: 2023-03-24 | 來源: 加西網 | 有18人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
櫻花季的溫哥華,總能見到人們聚在櫻花樹下野餐的風景,落櫻拂面,享用美食,慵懶愜意。
今年,或許可以,用櫻花主題美食和飲品,開始浪漫唯美的季節。。。
如果櫻花滿開是春天最值得期待的風景,那麼溫哥華11家餐廳/咖啡廳推出的限定櫻花主題美饌便是春天最值得列入打卡清單的目的地。
1. Beaucoup Bakery
今年推出限量版的櫻花主題特色烘焙產品:櫻花野餐套餐、抹茶柚子蛋糕、Petite Sakura Suprême
- 地址:2150 Fir Street, Vancouver
- 電話:604-732-4222
2. Ladurée Robson
今年是法式傳統甜點“櫻花聖諾黑”(Sakura Saint Honoré),也是象征神聖意義的節慶甜點,從19世紀流傳至今也有200多年的歷史。
賞櫻之際,推出限定櫻花聖諾黑,將櫻花的芬芳融入到卡士達醬的甜美裡,別是一番風味。櫻花聖諾黑為酥脆塔皮為底,冠上三顆飽含櫻花卡士達內餡的泡芙,外層淋上櫻花鏡面,最上層以花式櫻花奶油佐鹽漬櫻花花瓣,妝點出春季特有的柔和櫻粉色。淡淡的花香與卡士達濃郁的奶香交織出清新的滋味,猶如春天微風輕拂的美好。
僅限Ladurée溫市中心羅布森街(Robson Street)茶沙龍店內或網上預訂。- 地址:1141 Robson Street, Vancouver
- 電話:604-336-3030
3. Minami
位於耶魯鎮(Yaletown)的Minami在櫻花季,將推出荔枝櫻花慕斯蛋糕(Sakura Lychee Mousse Dessert),限時3月31日至4月23日供應。
- 地址:1118 Mainland Street, Vancouver
- 電話:604-685-8080
4. Fufú Café
櫻花草莓意式奶凍舒芙蕾(Sakura Strawberry Panna Cotta Soufflé Pancakes),限時3月25日開始供應。
- 地址:1266 West Broadway, Vancouver
- 電話:604-734-2818
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