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日期: 2023-03-21 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
加西網 westca.com 報道
據DailyHive消息,最近有3家日餐廳相繼結業。
弁慶拉面 Benkei Ramen
我們又失去一家好吃的日式拉面。
3月16日上周四,在溫哥華經營13年的日式拉面店弁慶拉面(Benkei Ramen)宣布在本月永久關閉。
Benkei Ramen 弁慶拉面在社交平台Instagram上分享的一篇帖子中說,很遺憾地通知您,Benkei Ramen的老板已決定退休,餐廳將於2023年3月20日永久關閉。
同時還對過去13年來一直支持Benkei Ramen 弁慶拉面的顧客表示感謝。
如果你是那種“拉面就是生活”的人,一定要來地方。
這個小小的位於百老匯西大街545號(545 West Broadway)的拉面店用餐很舒適,店內供應幾個口味的美味拉面,包括價格優惠的醬油拉面(Shoyu Ramen),鹽味雞湯拉面(Tori Shio Ramen),鹽味拉面(Shio Ramen)以及味噌拉面(Miso Ramen),也有各種日式新口味,包括咖喱拉面、素食黑拉面和 Akaoni Deluxe。
胡椒廚房Pepper Lunch 日式鐵板燒
胡椒廚房Pepper Lunch是一間源於日本,專門銷售牛排鐵板燒的連鎖式快餐店。
近日,這家自稱為“原創日本DIY鐵板燒體驗”的特許經營餐廳位於甘比街2323號(2323 Cambie Street)已經停止營業,在門上張貼了關門公告。
在關閉公告中,提示大家可以前往位於列治文4791 Mcclelland Road #1625的餐廳用餐。
胡椒廚房鐵板燒最大特色就是烹調方法。廚房首先把鐵板加熱至260攝氏度(500華氏度),然後再把各種肉類放在鐵板上,由顧客個人喜好和口味,自行選擇肉類的;此外,顧客亦可自行把食物加醬油或香料。
目前尚不清楚關店原因。
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