-
_NEWSDATE: 2022-11-26 | News by: 蕊说趣聊 | 有22人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE空气炸锅到底是“烹饪机器”还是“致癌工具”？医生告诉你真相
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。
热空气还充足了食物表面的水分，让食材达到近似油炸的效果，所以空气炸锅就是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台，较2017年增长28.8%；
需求量从2014年的30万台发展到2018年已经达到180万台以上，较2017年增长50.0%；市场规模从2014年的1.5亿元发展到2018年已经超过7.5亿元，较2017年增长53.0%。
自从宣称“无油”“少油”的空气炸锅问世，让很多人如获至宝，不放油或者少放油，就能做出酥酥脆脆嘎嘎香的食物，同时还是一种健康的食品，这真的是太棒了。
空气炸锅有哪些功能？
1、空气炸锅与烤箱结构原理基本一致，相当于一个小型烤箱，可以用来烤制食物。
2、空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。
3、空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸，而且食物本身的油也会滴到炸锅里被过滤掉，最高可降低百分之八十的油脂。
4、由于空气炸锅使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
- 世卫组织呼吁：停止食用“1粗粮”
- 长期吃久冻的肉会致癌?应该冻多久
- 这男人简直脏得离谱 渣成这样少见
- 大温著名发廊 美发师都来自于日本
- 这些度假村酒店正招聘 福利待遇好
-
- 温市最贵地段新变化 建两座住宅楼
- 博士改造自家宅基地 家就不一样了
- 研究生珠峰登山死亡 真相令人愤怒
- BC租客提前终止租约 这次房东赢了
- 直播暴露高圆圆真实身材 从容自在
- 华人：移民到温哥华才知消费降级
-
- 温村富人区豪车被放气 留可怕纸条
- 发钱!今天牛奶金到账 下期涨不少
- 伊朗外长:昨晚没发生袭击,那都是小孩子玩的玩具(图)
- 加国男子模仿Costco退货 真的敢退
- 痛苦旅程 怀孕乘客飞机迫降后才知...
- 日元贬值 “LV店里都是中国人！”
-
- 大温著名发廊 美发师都来自于日本
- 央行行长暗示加国将领先美国降息
- 特鲁多下的加国 已不适合努力打拼
- 美恋童癖男约2女童开房 遭警击毙
- 大温华裔少女遇害案 凶手这天判刑
- 大温卖房中文手写合同 法官这样判
-
