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日期: 2022-07-05 | 來源: 鳳凰衛視 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
有了土豆,菜量就飽滿了。勞累一路的大貨車司機,終於酒足飯飽盡興而去。
從那時起,土豆成了高氏大盤雞的標配,加了土豆的大盤雞更受歡迎。司機們的口味偏好觸發了大盤雞的又一次演變。
自從沙灣通了高速公路,來自各省的大貨車司機們有了更多的選擇。一條公路東西往來,大盤雞也傳播了出去,而且越傳越快,越傳越遠,直到遍布全中國。
新疆豐饒的物產、多樣的文化,催生出新疆大盤雞。一種美食能夠成為民族融合的象征,這只能發生在新疆……- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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