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日期: 2022-01-26 | 来源: 搜狐 | 有0人参与评论 | 专栏: 德国 | 字体: 小 中 大德国vs中国东北，初一看，这两个地方绝对八杆子打不着，但东北人到了德国，却感觉出国了，但没完全出。
▲所以，德国也被戏称为“欧洲小东北”。
我们都知道，酸菜就是东北人的魂，东北人的餐桌上永远少不了酸菜炖白肉血肠、酸菜五花肉、酸菜炖大骨...
▲酸菜猪肉炖粉条 图/穷游Biu主 Flynn飞
当我们以为东北人对酸菜的深情是全世界人都比不过的时候，德国人站出来了。
图/shutterstock
法国路易十四的弟媳妇，嫁到法国四十年，却依然是德国胃…甚至在花园里种酸菜。
前几年德国总理默克尔访华的时候来到东北，最初想的或许是出门在外，吃不惯就凑合凑合得了，但当酸菜炖白肉上来：和在家一样！于是默克尔一人吃了两份。
两次世界大战都站在德国人对立面的英国人，直接将德国人称为“酸菜”（Kraut）。
东北酸菜和德国酸菜最大的不同就是一个用的是大白菜，一个是圆白菜，但味道上十分接近。
来自沈阳的郎朗曾经说过：没吃过酸菜的手，是弹不好钢琴的。巧了不是，世界上最着名的钢琴家巴赫、贝多芬、舒曼等都是德国人。
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