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日期: 2021-12-10 | 來源: 搜狐 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
蘿卜的食用功效
1、增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。
2、促消化:蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
3、保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
4、降血脂:吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾
清燉牛肉蘿卜湯
1、准備好材料(牛肉、白蘿卜、姜、蔥、香菜、鹽、胡椒粉)。
2、牛肉切小塊,用滾水煮一下,撇去血沫 後用冷水沖洗幹淨。
3、牛肉倒入砂鍋內。
4、蘿卜切滾刀塊,倒入鍋內,,我用的是電燉鍋,燉了一個半小時。
5、燉好後放入鹽。
6、放入少許胡椒粉。
7、灑上蔥花和香菜,味道鮮美的蘿卜牛肉清湯就做好了。
清燉牛肉蘿卜湯的健康功效:補脾胃、強筋骨、益氣血、消食積、化痰、補血、護齒、保護骨骼
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