-
日期: 2021-12-09 | 來源: 藥小膳 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大作為一個廣東人，做蒸雞、鹽焗雞我們都是最擅長的。今天我們做一道鹽焗雞。
材料:老母雞1只、鹽焗雞粉1包、花生油1勺、姜2片、紅棗4顆、蔥2根、黨參4段
做鹽焗雞最好用老母雞才香。今天在市場有老鄉在賣家養走地雞，就買了一只看著年紀比較大的。找賣雞肉的檔口花10塊錢人工費讓老板幫忙宰殺處理好。
打開一包鹽焗雞粉，加入一勺花生油攪拌均勻，把雞全身內外塗抹均勻後醃制2小時，肚子塞入姜片，黨參，紅棗，蔥段，放盤裡備著。
待水開後放進鍋內大火蒸50分鍾，關火後燜10分鍾取出砍件裝盤。
要等雞涼一下再砍件，這樣雞肉就不容易碎開。
- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
- 這款超好吃的網紅曲奇 奶香濃郁
- 這麼好看的"千層"司康 好吃是關鍵
- 美食廚房丨顏值超高的四葉草酥
- 張曼玉罕見亮相 與法國比諾什同框
- 慘 昨晚白石海灘被刺死的死者是他
- 才5分的地稅！加國業主哭笑不得
-
- 力邦藝術港 展覽活動拍攝場地租賃
- BC女子中大獎 計劃還貸並送孩子錢
- 夫婦退加籍 華人支招恢復中國籍
- 溫村98年老宅以高於要價90萬售出
- 這加國僅存廉價航空 能生存下去嗎
- 古巴向加拿大道歉 運錯加國人遺體
-
- BC新規禁這類電動車 違者坐牢半年
- 捶死TikTok 美眾院通過兩抗中法案
- 生日禮物中頭獎 免費彩票中大獎
- 加國房東向租客列出奇葩規則清單
- 溫哥華資深地產經紀 工作誠信認真
- 日元貶值 “LV店裡都是中國人！”
-
- 荒謬:海外度假死亡後被屍體被運錯
- 特魯多官宣發錢，民眾卻心碎失望
- 谷歌華人碼農殺妻案庭審再次延期
- 小學女教師騎摩托去學校路上失蹤已多日,警方調查(圖)
- 松雞山兩只熊出巢了 冬眠瘦這麼多
- 女子存300萬提前退休,房車全款每月利息八九千元(圖)
-
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見
