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日期: 2021-11-29 | 来源: 奈奈米小喵 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
另外猪肺泡数目多,个体小,总面积大,很难清洗,特别是外面熟食摊出售的猪肺,一旦食用,里面没有清理干净的细菌、病毒、灰尘、重金属等,就会对人体造成威胁。
4.猪大肠
猪肠就该让大家爱不释手,猪肠吃起来Q弹软嫩十分肥美,但是它的气味却很浓烈刺鼻,很多人都很喜欢吃,但这让人很苦恼。
尽管味道很好,但猪大肠里面却有一层油脂,胆固醇含量很高,吃多了容易导致血脂升高,进而引发心脑血管疾病,另外猪大肠中嘌呤含量特别高,尤其容易引发痛风。
同时,现在的猪大多是用工业原料和激素喂养的,生长期很短,这些猪身上就会残留着很多有毒物质,猪大肠也不例外,如果身体比较虚弱,再经常吃猪大肠,也会造成不同程度的损伤。
猪哪一部分具有药用价值?
1.猪脑
中国人很讲究以形补形,很多人都很喜欢吃猪脑花这道菜,猪脑花含有大量的钙、磷、铁等微量元素,适量食用可以补充人体所需的营养物质,同时具有健脾健胃的功效,吃猪脑可以提高机体免疫力,预防各种疾病的发生,是很好的滋补佳品。
然而,要注意猪脑中的胆固醇含量极高,每100克猪大脑中约含2571毫克胆固醇,长期食用猪脑可引起血中胆固醇、甘油三酯的含量升高,增加高血脂及高血压病的危险。
2.猪肚
猪的肚皮含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素,还有维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等,有补虚损、健脾胃的作用。本品适合脾胃虚弱,中气不足,脾虚,腹泻,胃痛,遗精,尿频的人群食用。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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