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_NEWSDATE: 2024-01-13 | News by: 皎月亮 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE做菜真麻烦，送您酸甜的菠萝炒饭，简单美味，吃不够，动手试试吧
酸酸甜甜菠萝炒饭
菠萝1个，红萝卜1根，玉米2根，香菇6个，五花肉适量，米饭四人量，食盐适量
菠萝切粒备用
五花肉切丁
香菇泡发后切丁
玉米剥粒，开水烫熟沥干备用
红萝卜切丁
热锅放少许猪油，将五花肉和香菇一起入锅翻炒，炒出猪油
将红萝卜下锅翻炒
加玉米粒继续翻炒，下适量食盐调味
四人量的米饭
将米饭分多次加入翻炒均匀，关火。
最后加入菠萝粒翻炒均匀即可。
小贴士：菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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