我承認,這些年我一直小看空氣炸鍋
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我承認，我一直小看了空氣炸鍋
空氣炸鍋是一個，我被無數人問及是否值得買的電器。
每次我都是兩眼一閉，不要買，不值得，智商稅，不如買烤箱，買來吃灰的概率極大...
然後嘛，還是會被不斷問到。我覺得是時候來終結這個話題了。
我斥二百五巨資買了一台空氣炸鍋，准備好好調研，寫一期“為什麼我不推薦買空氣炸鍋”的長篇論文。
買來玩了一段時間，結果啪啪打臉：這玩意兒真香。
不得不承認，我一直小看了空氣炸鍋。雖然它和烤箱的原理很像，但設計上完全不是一個用途。
果然實踐才是檢驗真理的唯一標准啊。我錯了，我不應該根據“常識”想當然的去下結論，我誠心懺悔。
NO.1 空氣炸鍋是個什麼東西
空氣炸鍋，AirFryer，起這個名字的人，請接受我崇高的贊揚和敬佩。
這個產品的原理雖然很簡單，但它的理念和功能，都值得我稱贊一句“了不起”。它不一定適合每個人，但不可否認它是一個創意十足的優秀產品。
從外觀上看，空氣炸鍋就像是個一個帶抽屜的密閉小盒子，設置好溫度和時間，先預熱一會，然後把食物放進抽屜塞進去，就可以開始加熱了。
聽起來是不是和烤箱的操作一模一樣？沒錯。空氣炸鍋內部結構也和烤箱差不多。
在食材的頭頂，是這樣一圈像蚊香盤一樣的加熱管，加熱管上邊有個風扇，工作的時候就像一個大功率的吹風機懟著食材使勁吹，直至把食材吹熟。
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