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日期: 2026-06-05 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大炸雞界的天花板—全美爆火的 Dave's 辣炸雞 (Dave's Hot Chicken) 即將登陸BC省，將在溫哥華市中心開設第一家分店，並定於6月12日星期五開業！
Photo: @daveshotchicken / Instagram
這個炸雞品牌的創立源於一個夢想，三個兒時好友湊了 900 元啟動了這項事業。他們的第一家店於 2017 年在東好萊塢的一個停車場開業，當時只有幾張折疊桌和一個便攜式炸鍋。
借助社交媒體，他們的名氣呈指數級增長。媒體報道了他們美味的炸雞後，Dave's 辣炸雞迅速風靡美國，成為人人都想嘗鮮的爆火美食。
如今，Dave's 辣炸雞在全球擁有數百家分店，而大溫也將迎來第一家分店！新店位於溫哥華市中心的 Granville 大街，就在 Popeyes 炸雞店對面，看來這兩家炸雞店要展開激烈競爭了。
這家爆紅的炸雞店多年來吸引了不少知名投資者，包括加拿大說唱巨星 Drake，他至今仍在為其代言。此外，Usher 與 Samuel L. Jackson也是該品牌的知名投資者。
該品牌主打美國納什維爾風格（Nashville-style）的超大炸雞與漢堡，備受全球食客追捧。最令人垂涎欲滴的是酥脆多汁的巨無霸炸雞柳（Tenders）與大漢堡（Sliders），套餐通常包含炸薯條、甘藍沙拉（Kale Slaw）及自制 Dave's 醬汁。
每塊炸雞的辣度均可自主選擇(沒錯，是每塊炸雞!)，提供從 "No Spice" 到令人飆淚的 "Reaper" 等七個辣味等級 (真得辣到流眼淚!)，點餐時請謹慎選擇辣度。
這家的薯條也很好吃，炸得外酥內軟，上面撒了特制的靈魂調味粉（Cajun Style），單吃就已經夠香啦！
這家的特制調味醬（Dave's Sauce）也很贊，醬汁帶點美乃滋的順滑與酸甜感，沾炸雞吃很美味，又能解膩以及平衡辣度。
安省與阿爾伯塔省已經有不少Dave's 辣炸雞的分店，根據以往的經驗，開業初期通常會出現大排長龍的情況。如果想盡早品嘗這家的炸雞，建議盡量早點去。另外點餐時請謹慎選擇辣度！
Dave's Hot Chicken
地址：901 Granville Street, Vancouver
REF:https://604now.com/daves-hot-chicken-opening-date-vancouv...- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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