陳皮只能排第二 化痰第一的原來是它
驚蟄一過,這天氣是眼看著暖和起來了。不過老話說得好,“倒春寒”這股勁兒還沒完全過去,再加上春天風大物燥,咱們這嗓子最容易鬧毛病。
很多人家裡都備著陳皮,想著泡水喝能化痰,這沒錯,陳皮確實是個寶。
但要論眼下這個春天化痰的第一把交椅,它還真得往後排排。
冠軍是誰?就是那菜市場上隨處可見,才幾毛錢一斤的大白蘿卜 。
您可別小看這白蘿卜,它才是真正的“隱形冠軍”。《本草綱目》裡都誇它,說它是“蔬中之最有利益者” 。
為什麼春天吃它最好?因為春天人體陽氣往外生發,體內容易積攢一冬天的“陳貨”,再加上春燥,很容易生痰 。
這白蘿卜性子涼,味道帶點辛甘,專入肺胃二經。
它最拿手的就是消食化痰,能把咱們體內因為積食或者內熱凝聚成的痰濕,通過行氣的方式給“化”開、排出去 。
也就是說,陳皮化痰是靠“理氣”,慢慢梳理;而白蘿卜化痰是靠“順氣”和下氣,直接把痰排下去,力道更直接。
所以感覺嗓子眼裡黏糊糊、痰多堵得慌的時候,吃白蘿卜正對症。
光說不練假把式,下面就給朋友們推薦3種適合春天吃的白蘿卜做法,簡單又好用。
第一種:薏米蘿卜蓮子扇骨湯

【准備食材】:扇骨,白蘿卜,枸杞,陳皮,薏米,蓮子
【制作方法】:


第二種:白蘿卜美貝湯

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