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日期: 2025-12-11 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大如果從 90 年代起就住在溫東，那很可能聽說過Song Huong 這家有名的越南粉店。這個家族經營的越南餐廳自 1996 年以來一直是溫東Nanaimo 大街上的標志性餐廳，以提供該市最正宗的順化豬手粉(Bun Bo Hue)而聞名。
現在這家老店已正式擴張，在本拿比的 Burnaby Heights 地區開設了一家全新門店，並已於12月初開業啦！
這家店的內部裝潢可能不是那種典型的越南粉店的樣子，這裡仍然保留著之前經營了 40 多年的意大利和希臘餐廳留下的“中世紀酒館”美學風格，包括厚重的石牆與城堡般的拱門。
與他們在溫東的店一樣，這家分店的菜單種類繁多，選擇非常豐富，有各種各樣的越南粉、香茅肉類配米飯與越南春卷等。
當然最受歡迎的仍然是招牌菜——1號香江特別順化豬手瀨粉湯，湯底濃郁辛辣，裡面有牛腱、火腿和豬手等，配上爽滑的瀨粉，非常美味。
盡管這家老牌越南粉店在擴張，但價格卻出人意料地保持穩定，絕大多數的越南粉的小份價格是14.25元，大份價格是15.25 元，這在如今的大溫已經越來越少見了。很多越南粉店的小份價格已經漲到了17元，大份都在18元以上了。
另外這裡的四味牛肉盛宴（Bò 4 Món）也很好吃，售價46.95元，包含：- 醋涮生牛肉
- 沙爹牛肉卷
- 烤檳榔葉牛肉卷
- 豬網油牛肉卷
配以新鮮蔬菜、米粉、米紙及越南發酵鳀魚蘸醬——這絕對是整個套餐的亮點所在。
喜歡吃順化牛肉粉或者越南美食的朋友一定要去嘗試一下。
Song Huong Restaurant
地址：
4660 Hastings Street, Burnaby
1613 Nanaimo Street, Vancouver
REF:https://nomsmagazine.com/east-vans-bbh-spot-opened-burnab...- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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