克隆肉將進入超市 加拿大人知道嗎？
（加西網綜合）克隆動物後代的肉類可能很快就會進入加拿大食品供應鏈，一位頂尖的食品研究人員警告說，加國消費者可能並不知道自己買的就是這種克隆肉。
達爾豪斯大學農業食品分析實驗室主任西爾萬·沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）周六說，加拿大衛生部將允許在該國銷售克隆動物後代的肉類，而無需貼標簽或進行正式的風險評估。
“從食品安全的角度來看，科學已經非常明確了，完全沒有必要擔心”，他說，“事實上，過去25年裡，關於這個問題已經有很多文獻了。但真正的問題不在於科學本身，而在於人們的沉默”。
加拿大衛生部（Health Canada）於 2024 年開始征求加拿大人對其提出的克隆動物及其後代食品管理方案的反饋意見。
這項變更將把克隆動物從“新型食品”的定義中移除，從而取消上市前安全評估或強制性標簽的要求。該機構強調，它“現在和將來”都不會參與克隆活動。
11月初，總部位於魁北克的認證人道有機豬肉生產商 duBreton 對克隆動物肉類進入加拿大食品供應鏈發出警告。該公司表示，監管政策的改變將允許商店在未經安全審查或強制貼標的情況下銷售克隆動物的牛肉和豬肉。
duBreton 的首席執行官 Vincent Breton在一份 聲明中寫道：“消費者有權自己做決定。政府悄悄地改變了新食品的定義，這意味著除非貼上有機標簽，否則無法區分支持動物克隆的品牌和不支持動物克隆的品牌”。
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