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日期: 2025-11-13 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大本拿比Metrotown地區新開了一家蘭州牛肉面館—品回味蘭州牛肉面(Hui Flavor)，位於麗晶廣場對面的Old Orchard 購物廣場，剛開業就超受歡迎。
餐廳內部空間不大，但布局簡潔，配有白色桌子、黃色座椅，以及開放式廚房，可以看著廚師在你眼前制作手工拉面，空氣中則彌漫著牛肉湯的香氣。
這裡的招牌是蘭州牛肉面，廚師現場手工拉制的勁道面條，配上飄香的牛肉與噴香的辣子，濃郁湯底與彈牙面條完美結合，令每一口都回味無窮。
From hui_flavor_restaurant instagram
這裡還有酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、幹煸炒面、過油肉拌面等多種選擇，都是用的現場手工制作的拉面。
對於愛吃米飯的人來說，羊肉抓飯與素抓飯是必嘗的經典新疆美食，冷菜則有茶葉蛋、椒麻雞和醬香牛腱等。
據Normsmagazine 報道，周末去這家餐廳的時候，排起了長隊，等了大約40分鍾。即使下午 2 點左右來這吃飯，餐廳裡仍然人滿為患，幾乎每張桌子都坐滿了人。
餐廳也在社交媒體上表示：衷心感謝大家對【品回味 Hui Flavor】的支持與喜愛！店內店外人氣滿滿，排隊的熱情讓我們深受感動～ 我們會一如既往，用心做好每一道菜，不辜負大家的期待與信任！
目前該餐廳仍處於試營業階段，暫不接受現金或e-transfer 付款。
另外最好早點去，免得排長隊！
品回味蘭州牛肉面 Hui Flavor
地址：12-4429 Kingsway, Burnaby
REF:https://nomsmagazine.com/new-chinese-hand-pulled-noodle-a...- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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