-
日期: 2025-09-11 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大(加西網綜合) 美國食品藥品監督管理局（FDA）近日發布緊急食品召回通知，康涅狄格州沃特伯裡的吉娜·瑪麗面包店（Gina Marie Bakery）生產的多款餅幹因含有八種未申報成分，包括一種可能致命的過敏原和五種潛在致癌的人工色素，被勒令召回。
召回產品含多種未標示過敏原及人工色素
據FDA公告，此次召回涉及六種餅幹產品，均以1磅或2磅包裝銷售。相關產品中含有未申報的杏仁、芝麻以及黃5號、紅40號、黃6號、紅3號和藍1號等人工色素。
召回的產品包括：意大利混合香草餅幹，配料有未申報的杏仁、芝麻、紅 40 號、紅 3 號和藍 1 號；意大利芝麻餅幹，配料有未申報的黃 5 號、紅 40 號和黃 6 號；香草巧克力蘸醬餅幹，配料有未申報的紅 40 號；香草杏醬餅幹，配料有未申報的紅 40 號和黃 6 號；烤杏仁櫻桃脆餅，配料有未申報的紅 40 號；以及香草餅幹和覆盆子桃子醬（未聲明的紅色 3 和藍色 1）。
目前尚未有相關疾病報告，但FDA警告：對堅果、芝麻或食用色素過敏的人食用後可能引發嚴重甚至致命的過敏反應。
未標示致敏物或通過交叉污染進入食品
根據FDA規定，食品制造商必須如實標示產品中的過敏原，以保護消費者安全。未申報的成分可能因生產過程中的交叉接觸意外進入產品，例如共用設備未徹底清潔，或標簽錯誤等。
FDA指出，“對堅果、芝麻或人工色素過敏的人，可能會經歷包括過敏性休克在內的嚴重反應，需立即使用腎上腺素注射筆（EpiPen）進行急救”。
人工色素健康風險引發關注
除了引發過敏反應，人工色素本身的健康風險也備受爭議。紅40號、黃5號、紅3號等色素在動物實驗中已顯示出致癌性，研究人員也警告其可能加重**兒童注意力缺陷多動障礙（ADHD）**等神經行為問題。
美國農業部品牌食品數據庫數據顯示：- 超過36,000種食品含有紅色40號
- 8,000多種食品含致癌成分紅3號
除了過敏之外，越來越多的證據表明合成食品色素與兒童神經行為問題（例如多動症和注意力不集中）有關。近期，人們關注的焦點是合成食品色素在加劇注意力問題方面的作用，尤其是在患有多動症的兒童中。
- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
- 這種癌神秘飆增 最好多吃10種食物
- 《柳葉刀》全球22%成人死於吃錯飯
- 三伏天 補充體力挺過這段難熬日子
- 嫁給馮小剛不生育,如今再看,她才是清醒?
- 溫哥華地產經紀 經驗豐富誠信可靠
- 於朦朧事件終於迎來陽光! 3名嫌疑人被公司切割
-
- 北京這一夜:劉濤葫蘆身材搶鏡 董潔翻車
- 廣西一村民綁架原縣委書記:冒充執法人員"帶走"..
- 周末大溫超市優惠搶先看 掃貨指南
- 周日下午戰斗機將飛過斯坦利公園
- 曝內娛模范夫妻男方出軌,鄧超成懷疑對象
- 四中全會有變? 習面臨關鍵時刻 急需川普訪中
-
- 消失多年 張召忠罕見公開露面變這樣 登上熱搜
- 累犯民怨沸騰 加國很快改保釋法案
- 中國生育支持政策又升級 0~6歲全周期減負
- 美總統特使:俄正輸掉戰爭,不信俄有能力進軍柏林
- 加拿大迎來喜訊 制造業銷售額大漲
- 中國赫然排第四 10大宜居國曝光
-
- 大溫著名發廊 美發師都來自於日本
- 柯克案槍手竟是出自傳統共和黨家庭 說明了什麼?
- 重磅!加國設新住房機構投資130億
- 政府內部文件揭加國嚴峻住房形勢
- 注意:大溫繁忙大橋交通將中斷六周
- 突然奇怪飆升後 大溫油價開始大降
-
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見
