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日期: 2025-08-01 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大最近溫哥華市中心的煤港（Coal Harbour）的餐飲業蓬勃發展，現在又有一家備受歡迎的意大利餐廳—Nook 新店剛剛在此開業，而且還有一個帶頂棚的露台。
Nook
Nook 位於溫哥華煤港 The Stack（又稱 BC 省最高的辦公大樓，距離溫哥華會議中心只有幾個街區之遙）的最新店面已經正式開業。
從自制的意大利面和披薩到熱情好客的服務，Nook 的一切都會讓您心滿意足。
Nook 餐廳的本傑明-庫尼（Benjamin Cooney）說："我們相信，有 Nook 的社區會更好。我們希望在這裡創造一個空間，讓煤港的人們—無論他們是居住在這裡、在附近工作，還是只是來旅游，都能在這裡交流、放松，分享美食和飲料。我們很高興見到我們的新鄰居和未來的常客"。
這個有107 個座位的餐廳將包括一個額外的 32 個座位的有頂棚露台，以及一個寬敞的中央酒吧和開放式廚房，讓大家可以看到披薩和意大利面的制作過程。
Nook
在這裡可以品嘗到 Nook 餐廳深受粉絲喜愛的各種美食佳肴、每日輪換的特色菜以及新店獨有的新菜品，例如 Stuzzico Dip（火烤茄子和甜椒的煙熏混合菜，配以自制的醬料）、Roasted Half Chicken（烤雞配以橄欖、鷹嘴豆、醃檸檬和葡萄幹等），以及 Nook 沙拉的新款式（包括用經典沙拉醬拌上鹹味凱撒，最後撒上烤好的pecorino 威化餅）。
Nook
酒單上還有很多 Nook 的粉絲們熟悉的意大利葡萄酒，以及一些來自獨家酒莊的 "精心挑選的驚喜"。另外還可以品嘗到其他頗受歡迎的美酒，包括內格羅尼（Negroni）、阿佩羅爾雞尾酒（Aperol Spritz）和夏季時令檸檬雞尾酒（Limoncello Spritz）。
Nook Coal Harbour 每周七天營業，提供午餐、歡樂時光(Happy hour) 和晚餐。
Nook Coal Harbour
地址: 1155 Melville St., Vancouver
REF:https://dailyhive.com/vancouver/nook-coal-harbour-vancouver- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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