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日期: 2025-07-12 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）位於溫哥華VanDusen植物園內、由Chatten家族經營長達25年的Shaughnessy餐廳，可能即將失去其經營多年的租約，面臨停業的命運。
自1999年起，Shaughnessy餐廳一直在這座城市知名的植物園中為公眾提供餐飲與活動場所服務。
Carlle Chatten是餐廳的婚禮統籌負責人，她表示，這裡見證了無數人生的重要時刻。
“這不僅是一份工作，更是我們的熱情所在”。Chatten說，“這些年我們承辦了大量活動，從生日派對到公司年會，每年多達250場”。
然而，這段傳統可能即將畫下句點。餐廳目前的租約將於1月到期，Chatten表示，與溫哥華公園委員會（Vancouver Park Board）續約的過程既不透明又令人沮喪。
租賃政策變化引發不安
過去，Shaughnessy餐廳可通過五年期的續約選項繼續經營。但自2022年7月起，公園委員會引入了全新的采購政策。根據新規，所有長期合同到期後，若有其他具備資質的業者也可提供類似服務，便必須通過“公開招標”（RFP）或“征求意向”（RFEOI）程序，確保實現最佳公共利益及財政回報。根據CTV的報道，Chatten坦言，這一變化令他們倍感不安。
“我們有35名員工，但到現在我們仍然不知道租約是否會續簽，這種不確定感令人非常焦慮”。她說。
招標過程結果突如其來
原定在本周三（7月9日）的溫哥華市議會會議上討論該餐廳租約相關事宜，但相關議題突然從議程中撤下。然而，Chatten卻通過媒體文章得知，公園委員會已將合同推薦授予另一家餐飲公司——Truffles Fine Foods。
“這簡直令人心碎”。Chatten說，“25年的辛苦經營，我們居然是通過一篇文章得知結果，連通知員工的機會都沒有”。- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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