-
日期: 2025-07-08 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大眾所周知，溫哥華有好幾家非常出色的釀酒廠，在今年的加拿大釀酒大獎（Canadian Brewing Awards）評選中，溫哥華有兩家釀酒廠分別獲得了各自類別的金獎。
Powell 街手工釀酒廠（Powell Street Craft Brewery）的Czech Pilsner 啤酒獲得了歐洲和國際淡色啤酒類金獎，而Strathcona 釀酒廠（Strathcona Brewery Inc.）的果酒(Imperial Pear Elderflower Love Buzz) 摘得果味啤酒類金獎。
@powellbeer/Instagram
溫哥華的其他獲獎者包括 R&B Brewing，該公司的 Wild Matters Hazy Pale Ale 獲得了Beer and Session IPA 類別的銅獎。
rbbrewing/Instagram
加拿大釀酒大獎通過盲品測試選出每個類別中的啤酒，每種啤酒由至少兩名評委組成的評審團進行評判，評審團選出三個樣品進入下一輪，如果進入最後一輪則獲獎。
至於排名，加拿大釀造大獎稱金獎是 "世界級的啤酒，准確體現了特定的風格，在口感、香氣和外觀上達到了適當的平衡"。
相比之下，銀獎代表的是一種優秀的啤酒，可能會略微偏離風格參數，但仍能保持風格的一致性。銅獎則是啤酒風格的優秀范例，可能會與風格參數有所偏差，以及/或者在口感、香氣或外觀方面存在小瑕疵。
獲得表彰的不僅僅是溫哥華本地的釀酒廠，大溫地區的其他獲獎者包括：
- Smugglers Trail Caskworks — Wedgehead Kolsch — Gold in American Blonde Ale, American Wheat Beer, and American Pale Ale
- Poco Borthers Brewing Ltd. — Amber Ale — Gold in American Red Ale
- Curious Creatures Beer Corp. — Odyssey — Silver in Australian, New Zealand, and International Hoppy Beer
- Smugglers Trail Caskworks — Broken Sun — Bronze in Australian, New Zealand, and International Hoppy Beer
- Train Wreck Brewing — English Pale Ale — Silver in Bitter, English Blonde/Pale Ale, and English IPA
- Four Winds Brewing — Cherryoperis — Bronze in Brett, Wild, and Mixed Culture Beer
- Four Winds Brewing — Blue Dream Hazy IPA —‚ Bronze in Experimental and Specialty IPA
- Four Winds Beach House and Brewery — Dunkelweizen — Gold in German Wheat and Rye Beer
- Mariner Brewing — Winter Ale — Gold in Herb/Spice/Chili/Pumpkin/Rye/Field Beer
- Patina Brewing Co. — Kolsch — Silver in Kölsch and Altbier
- Curious Creatures Beer Corp. — Kome Forest — Silver in Other Hoppy Beer
REF:https://dailyhive.com/vancouver/canadian-beer-awards-vanc...- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
- 這超受歡迎網紅火鍋店本拿比開2店
- 在大溫這公園看今年最迷人流星雨
- 明天別去溫市中心 大賽事多處封路
- 可怕!大溫這大片地區毒素超標19倍
- BC青少年跳崖身亡 大溫類似事頻發
- 大溫著名發廊 美發師都來自於日本
-
- 特朗普宣布對日韓征25% 這5國麻煩
- 整個夏季都可在這上免費戶外瑜伽課
- 日本要對不生孩子的人收稅了,但大概率沒啥用
- BC運動員罕見疾病 2小時宣布癱瘓
- 分手7年,如今的楊紫與秦俊傑"頂峰相見"
- 大溫本周末各項豐富多彩活動匯總
-
- 人民日報這是發出什麼信號 求是網轉載又被刪
- 列治文官員最高薪達58萬 超馬保定
- 島哥哥想投身電影創作:把兩部新作做完就去拍電影!
- 女工意外收40萬薪酬 現陷入大麻煩
- 當明星遇上央視鏡頭:佟麗婭初老,唯有她撐住了
- 劉若英馬爾代夫顯老素顏照曝光 小10歲老公露面
-
- 溫哥華貸款經紀 解決各類疑難貸款
- 太逗了,菲律賓勸中國放棄核武器.....
- 19歲打工妹被撞飛山谷斷頸亡 假牙總監下場曝光
- 富豪險墜機 想開了 億萬家產給20位親友
- 《以法之名》第23-24集,洪亮進專案組,旭東同志急了
- 打破那扇窗之後中國就有救了嗎?
-
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見
