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_NEWSDATE: 2025-06-17 | News by: 上报 | 有0人参与评论 | 专栏: 减肥 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
中国政府正着手打击猪场“二次育肥”的行为,避免猪只太胖,以稳定市场价格。(取自百度)
由于中国农民与小型企业常常从大型养殖户买成猪,再继续喂养一段时间,让猪只增重来提升猪价。中国政府正着手打击这种投机性“二次育肥”行为,好让这些猪只“瘦身”,稳定市场价格。
路透社报导,中国是全球最大的猪肉消费国,当前正面临需求疲弱与供应过剩的双重挑战,导致利润空间被大幅压缩。根据“我的钢铁网”(MySteel)数据,中国自2月以来的现货生猪价格,一直徘徊在每公斤14元左右,远低于去年8月每公斤21元的高点。
中国的“二次育肥”是指小型养殖户购买已可销售的成猪,进行2至3个月的育肥增重40到50公斤,再出售以谋求价差赚取利润。农业食品谘询机构“布瑞克农信”(Bric Agriculture Group)分析师林国发指出,“二次育肥”的猪只再次出售时进一步增加市场供应量,将加剧本以下跌的猪价走势,而且一头150公斤的猪所产出的猪肉,大约是115公斤猪的142%,只多出约4成产量。
除了增重效率不高,饲料转换率也是一大问题。荷兰合作银行(Rabobank)潘晨君(Pan Chenjun,音译)表示,猪在约120公斤左右时饲料转化效率最高,超过这个体重后,猪吃得更多,但增重速度却下降。
分析人士就指出,中国监管机构担心这类投机行为不只助涨猪价大幅波动,也浪费饲料。而浪费饲料这个行为,与中国近年大力推动“减少畜牧业饲料用量”的国家政策目标相冲突,同时在美中贸易战之际,中国也一直希望降低对进口粮食的依赖。
潘晨君表示,“(二次育肥)这会导致市场出现短期供应短缺,随后又出现供应过剩,进而引发猪价大幅波动,扰乱市场秩序。”并补充说,“政府目前看来有意稳定仍然疲弱的猪肉价格,同时保护小型养殖户免于亏损,并抑制投机行为。”
中国最大养猪企业牧原食品5月底告诉“北京新闻”,该公司已停止向“二次育肥”的猪场销售猪只。据一名直接了解情况的消息人士以及另外2名间接知情人士透露,相关打击行动已经展开,其中一人表示,中国南方的广东省执行特别严格。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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