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日期: 2025-05-11 | 来源: 红星新闻 | 有0人参与评论 | 专栏: 90后 | 字体: 小 中 大
▲冷吃鸡屁股
作为年轻的吃货，她们明白，把生意做大必须要靠线上引流，最初她们拍VLOG，从店铺开始装修，到如何制作菜品，“但拍出来没多少流量，这种同质化的视频太多了。”
直到3月27日，她们拍了一条给鸡屁股拔毛的视频，“没想到突然就爆了，有500多万的浏览量。”以前从事旅游行业的王钰贤曾做过直播带货，在网上直播卖旅游行程，便想试水一下直播给鸡屁股拔毛，没想到吸引了几千上万人在线观看。
“因为我们要直播给鸡屁股拔毛，肯定就要买有毛的、毛多的才行。”王钰贤介绍，正常情况下鸡屁股的毛都比较少，个别批次的鸡屁股毛很多，可能是那种正在换毛期的鸡屁股，“有一段时间没到毛多的鸡屁股，无毛可拔，我们就停播了。”
为了找到毛多的鸡屁股，两个90后女生先后跑了好几趟成都，到处去寻找这样的货源。王钰贤笑着说，“那些商家说做几十年生意，第一次听说还专门要有毛的、毛多的鸡屁股，你们这种要求太无礼了，‘不行！没得！’”
王钰贤也尝试联系生产厂家，“如果专门把鸡屁股的毛留着，人家说起码要几十吨才发货。”后来只要一碰到毛多的鸡屁股，王钰贤就赶紧联系经销商把同一批次的鸡屁股全部留起，现在囤了很多，可以随时放心给网友直播了。
每天要做30多斤
家人都来帮忙，希望更多人爱上
据介绍，除了做冷吃鸡屁股，两人还做牛肉、兔肉、带鱼、鸭舌等冷吃系列。“目前来看，还是冷吃鸡屁股最受欢迎，销量最高。”王钰贤称，从客户群体来说，除了川渝地区外，上海、浙江、山东等地的客户也比较多。
王钰贤介绍，直播前每天做10多斤鸡屁股，现在每天要做30多斤，两人搞不赢，两个妈妈每天来轮流帮忙。“刚开始给鸡屁股拔毛，手指和手肘很痛，现在我们已经‘免疫’了，习惯了就没感觉了。短短两三个月时间，店里已经用坏了5把镊子。”
据王钰贤介绍，鸡屁股富含脂肪，相当美味。烤出来的鸡屁股油光发亮，一口下去，皮脆肉嫩，满口都是香味。希望能消除大家对鸡屁股的偏见，让更多人能爱上鸡屁股这道美味。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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