大温16家餐厅荣登加拿大百佳餐厅榜单
住在温哥华的人都很清楚，这座城市拥有众多非常出色的餐厅，今年共有 16 家餐厅入选著名的 "加拿大百佳餐厅"（Canada's 100 Best Restaurants）榜单。
这份年度榜单是由来自全国各地的美食评论家、大厨、餐馆老板、精通美食的食客和行业专家投票选出的。
虽然我们温哥华的餐厅今年没有荣登榜首—这一殊荣属于安省的Pearl Morissette 餐厅，但被评为 2022 年加拿大最佳餐厅第一名的温哥华餐厅—Published on Main 今年排名第九。
@published.on.main/Instagram
令人兴奋的是，温哥华还有一家餐厅进入了榜单前十名，就是是AnnaLena 餐厅，排名第十。
其他值得一提的还有St. Lawrence 餐厅（第 12 名）、Kissa Tanto（第 18 名）、Le Crocodile by Rob Feenie（第 28 名）和 Botanist（第 32 名）。
此外，今年列治文也有两家餐厅上榜，包括排名第 26 位的 Baan Lao 和排名第 89 位的 The Fish Man(渔人)。此外，威斯勒餐厅 Wild Blue 今年再次上榜，排名第 33 位。
其他上榜的BC省餐厅包括位于Uculet的 Pluvio 和维多利亚的 Marilena 餐厅。
以下是2025 年 "加拿大百佳餐厅"的完整名单：
- Restaurant Pearl Morissette (Jordan Station, Ont.)
- Mon Lapin (Montreal, Que.)
- Alo (Toronto, Ont.)
- Edulis (Toronto, Ont.)
- 20 Victoria (Toronto, Ont.)
- Eight (Calgary, Alta.)
- Beba (Montreal, Que.)
- Quetzal (Toronto, Ont.)
- Published on Main (Vancouver, B.C.)
- AnnaLena (Vancouver, B.C.)
- Le Violon (Montreal, Que.)
- St. Lawrence (Vancouver, B.C.)
- Tanière3 (Quebec City, Que.)
- Hexagon (Oakville, Ont.)
- Langdon Hall (Cambridge, Ont.)
- Sushi Masaki Saito (Toronto, Ont.)
- Monarque (Montreal, Qeu.)
- Kissa Tanto (Vancouver, B.C.)
- The Pine (Collingwood, Ont.)
- Montréal Plaza (Montreal, Que.)
- Bar Kismet (Halifax, N.S.)
- Cabaret l’Enfer (Montreal, Que.)
- Ankor (Canmore, Alta.)
- Alma (Outremont, Que.)
- Pichai (Montreal, Que.)
- Baan Lao (Richmond, B.C.)
- Bar St-Denis (Montreal, Que)
- Le Crocodile by Rob Feenie (Vancouver, B.C.)
- Aburi Hana (Toronto, Ont.)
- Nupo (Calgary, Alta.)
- Casavant (Montreal, Que.)
- Botanist (Vancouver, B.C.)
- Wild Blue (Whistler, B.C.)
- Deer + Almond (Winnipeg, Man.)
- Parapluie (Montreal, Que.)
- Pluvio (Ucluelet, B.C.)
- L’Abattoir (Vancouver, B.C.)
- La Cabane d’à Côté (St-Benoît de Mirabel, Que.)
- Marilena (Victoria, B.C.)
- Mastard (Montreal, Que.)
- Atelier (Ottawa, Ont.)
- Dreyfus (Toronto, Ont.)
- Sushi Yugen (Toronto, Ont.)
- Salle Climatisé (Montreal, Que.)
- Bernhardts (Toronto, Ont.)
- Joe Beef (Montreal, Que.)
- River Café (Calgary, Alta.)
- Sabayon (Montreal, Que.)
- Arlo (Ottawa, Ont.)
- Canoe (Toronto, Ont)
- LSL (Toronto, Ont.)
- Linny’s (Toronto, Ont.)
- Actinolite (Toronto, Ont.)
- Bar Isabel (Toronto, Ont.)
- Boulevard (Vancouver, B.C.)
- DOPO (Calgary, Alta)
- Bar Prima (Toronto, Ont.)
- Casa Paco (Toronto, Ont.)
- DaNico (Toronto, Ont.)
- Bacchus (Vancouver, B.C.)
- L’Express (Montreal, Que.)
- Shoushin (Toronto, Ont.)
- DaiLo (Toronto, Ont.)
- Gia Vin et Grill (Montreal, Que.)
- Yujiro (Winnipeg, Man.)
- Hawksworth (Vancouver, B.C.)
- Toqué! (Montreal, Que.)
- Takja BBQ (Toronto, Ont.)
- Lake Inez (Toronto, Ont.)
- Don Alfonso 1890 (Toronto, Ont.)
- Mystic (Halifax, N.S.)
- Osteria Giulia (Toronto, Ont)
- Famiglia Baldassarre (Toronto, Ont.)
- Shokunin (Calgary, Alta.)
- Alma (Toronto, Ont.)
- Au Pied de Cochon (Montreal, Que.)
- Juliette Plaza (Montreal, Que.)
- Portage (St. John’s, Nfld.)
- Parcelles (Austin, Que.)
- Prime Seafood Palace (Toronto, Ont.)
- Mhel (Toronto, Ont.)
- Burdock & Co. (Vancouver, B.C.)
- Heni (Montreal, Que.)
- The Gate (Flesherton, Ont.)
- Otto (Kitano Shokudo) (Montreal, Que.)
- Nola (Winnipeg, Man.)
- Elisa (Vancouver, B.C.)
- Riviera (Ottawa, Ont.)
- The Fish Man (Richmond, B.C.)
- Nora Gray (Montreal, Que.)
- Damas (Montreal, Que.)
- Naagan by Zach Keeshig (Owen Sound, Ont.)
- Barberian’s (Toronto, Ont.)
- Maenam (Vancouver, B.C.)
- Perch (Ottawa, Ont.)
- Giulietta (Toronto, Ont.)
- Fat Rabbit (St. Catherine’s, Ont.)
- Melba (Quebec City, Que.)
- Elem (Vancouver, B.C.)
- Claire Jacques (Montreal, Que.)
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