从要饭到年入60亿,中国水饺皇后:再难不过要饭,不死终会出头

日期: 2025-05-05 | 来源: 正和岛 | 有0人参与评论 | 专栏: 皇后 | 字体: 小中大
作者：微澜

来源：正和岛（ID：zhenghedao）

一个单亲妈妈，带着两个孩子流落街头，一无所有，最终能创造出多大的奇迹？

就在昨天，由马丽主演的《水饺皇后》上映，为我们上演了这样一个令人泪目的故事。

电影中，马丽饰演的单亲妈妈，带着两个女儿，在走投无路后，选择摆摊包水饺为生，最终成为了香港乃至全球的“水饺皇后”。

而在电影的背后，马丽饰演的女主原型——湾仔码头创始人臧健和的故事，远比电影传奇许多：

幼时父亲离家，结婚生孩后又被丈夫“抛弃”，流落香港街头，因工伤被辞退，又被查出患有糖尿病，不能再干重体力活。

臧健和的一生无比坎坷，经历了无数的心酸。

但最终，她凭借一个小小的水饺，从摆地摊一步步做起，到最后年入60亿。

在最绝望的时候，臧健和说：“人往往会想到以死来解脱，我说我不能死，我没有死的权利。”

臧健和告诉我们：人生无常，就算抽到一副烂牌，也要一步一个脚印，拼搏下去。再难不过要饭，不死终会出头。

也正如一位网友所评价的：

“在香港九十年代的斑驳街景里，这个北方女人用饺子征服了世界。这不是创业神话，是千万打工母亲的史诗——她们在砧板上剁碎命运，在蒸笼里升起朝阳。”

回顾臧健和的一生，她的故事，关于独立、关于勇气、关于母爱、关于坚韧。

一、人生很难，但我没有死的权利

老话说得好：人生不如意事常八九，可与人言无二三。

但翻开臧健和的人生，就会发现不如意事几乎贯穿了她的前半生，连所谓的一二如意事到最后也成为了更大的不幸。

臧健和的前半生可以用三段艰难的经历来总结。

第一段经历，父亲离家。

1945年，臧健和出生于山东日照的一个农村家庭，在3岁那年，父亲就离家，然后再也没有回来过，留下母亲和她及妹妹三人相依为命。

贫穷，是那个年代的常态。

由于家里条件艰苦，5岁开始臧健和就跟着母亲下地干活、操持家务。

在14岁那年，家乡突遇旱灾，粮食颗粒无收，无奈之下，母女三人靠着沿街乞讨一路到了青岛。
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