中國大豆之死 一場"卡脖子"的百年博弈
最典型的一次“大豆戰爭”，發生在2003年8月。當時，美國農業部突然發布報告稱，受中西部幹旱天氣影響，美國大豆庫存將降至20年最低水平。
這時候，距離大豆收獲只剩一個月時間了，消息一出，市場應聲暴漲。
芝加哥(专题)期貨交易所（CBOT）大豆期貨價格從540美分/蒲式耳，一路飆升到2004年4月的1060美分（折合人民幣(专题)約4400元/噸），漲幅近100%。華爾街還放出風聲，大豆很快會漲到5000元每噸。
恐慌之下，“中國沒有大豆了”傳言開始蔓延。2004年4月，中國不得不向美國派出農產品采購團，最終以 4300元/噸的價格簽訂了800萬噸的采購合同。
然而，就在合同敲定的這個月，老美農業部突然之前的減產數據，不僅沒有減產了，還增長了8.2%。
大豆價格，出現了史無前例的大反轉，直接俯沖到2200元/噸，跌幅達50%。
中國豆企傻眼了，按照合同約定的4300元高價采購，絕對虧得血本無歸，無奈之下，有70%企業選擇違約。
隨後很快，美國的糧商們聯手起訴中國豆企違約，要求支付四百多億人民幣的賠款。違約企業還要實施全球采購禁令。
經此一役，中國壓榨產業全面崩潰，數量從上千家銳減到90家，其中有64家還被ADM、邦吉等四大糧商控股。中國85%的壓榨產能，淪於外資之手。
時任黑龍江大豆協會官員就說，“我們很難判斷這次事件是無意的還是惡意的，但直接的結果就是我們的大豆企業被控股了，有了這個支點，他們在做其他事情就容易許多”。
今天我們談到全球化，總有人以為中國才是最大受益者，殊不知這裡頭滲透了多少血淚，是交了多少慘痛的學費才換來的一點進步。
美國糧商控制了中國大豆壓榨企業後，要求它們只能買進口大豆。
從此，整個中國豆油產業鏈開始全面離岸化，采購的美國大豆也逐年遞增，不僅原料、種子是海外的，連產業鏈企業也是海外參股控股的。
3
為了減少對美國的大豆進口依賴，中國也想盡了辦法。
從2008年開始，國家就在山東、河南、黑龍江等地興建大型糧倉，高拋低吸，平抑大豆價格。
2018年中美貿易戰打響後，中國更著力調整采購方向，更多轉向南美國家。
目前，巴西是中國大豆進口第一來源國。美國大豆進口份額已經滑落到22%。
盡管如此，中國大豆的進口依存度依然畸高，產業格局也沒有發生實質性的改變，對比100年前，令人唏噓。
如今，關稅戰升級，無疑將極大影響中國對美國大豆的采購，美國的50萬大豆種植戶，也面臨慘重損失。
要知道，出口中國的大豆占了美國銷售總量的53%，這樣大的買家，很難在全球市場上找到替代。北卡羅來納州共和黨參議員蒂利斯就公開質疑特朗普(专题)的關稅政策：“要是事實證明這是錯誤的，我該掐誰的脖子？”
美國的主要大豆種植州位於中西部，如伊利諾伊州和愛荷華州。前者是民主黨的票倉，後者雖然在大選中支持了特朗普，但基礎並不穩固。
大豆博弈，也很可能會引發農戶抗議活動，間接影響美國國內的政治走向。
當然，這些都不是我們最關心的。對中國來說，辦好自己的事才是第一位。2022年，中央一號文件就將“大豆擴種計劃”上升為戰略高度，各地開始大面積推廣大豆玉米帶狀復合種植模式，年增加大豆供給量150萬噸以上。
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