BC嚴重依賴美國農產品 到底有多慘?
加拿大和美國之間的緊張局勢持續存在,BC省居民是否應該因為我們嚴重依賴美國農產品而擔心食品危機呢?一份新報告准確揭示了我們對美國農產品的依賴程度,而且依賴得非常嚴重。

根據研究公司(ResearchCo)的一項調查,加拿大約有 61% 至 80% 的蔬菜從美國進口。此外,ResearchCo 稱,只有 36% 的BC省人知道約 21% 至 40% 的水果來自美國。
54%的受訪者對如果我們的食品供應受到限制,食品生產商是否能夠提高產量非常有信心或比較有信心。對於本地生產者來說,一個好消息是,超過五分之三的BC省人表示,他們不介意為產自本省的水果和蔬菜支付更高的價格。
加甘-辛格(Gagan Singh)是BC省當地農民的倡導者,他一直在努力幫助農民加強組織,保護自己免受正在進行的貿易戰的潛在影響。辛格描述了當地農業的暗淡景象。
他在一份新聞稿中說:"由於成本上升、政府的限制性政策和不確定的貿易條件,BC省的農民正面臨著創紀錄的破產"。辛格正試圖幫助農民實現現代化,並制定新的戰略,以便在日益嚴峻的經濟環境中生存下去。
辛格從父親那裡繼承了一個位於阿伯茲福德(Abbotsford)的農場,這個農場可以賣到數百萬元。 他說,可能沒有多少想從事農業的人能夠負擔得起抵押貸款。 不僅是農業,各行各業(如住房)都存在的另一個問題是繁文縟節和官僚主義。如果農民想改變或種植一些不同的東西,往往需要等待政府的批准。
辛格說 "無論你是白人、棕色人種、中國人、藍莓種植者、奶牛場主,我們都在經歷同樣的問題" ,這也是為什麼想推動市政府與農民們親自見面,分享農民們的反饋意見,這將有助於集體的發展。
他說 "我們正試圖把農民團結起來,讓他們知道有很多事情是他們自己可以控制的"。
如果想更深入地了解我們的農產品有多少來自美國,來自 UBC 大學的幾位學者,包括納文-拉曼庫蒂(Navin Ramankutty)教授和庫尚克-巴加(Kushank Bajaj)博士,創建了一個名為 "加拿大食品流"(Canada Food Flows)的工具,它可以准確顯示特定商品中來自美國和其他地方的比例。
庫尚克-巴加博士在一份新聞稿中說,"我們希望'加拿大食品流' 能夠幫助加拿大人了解他們的農產品來自哪裡,並引發關於氣候變化和貿易政策等問題在未來會如何影響供應的討論"。
根據 "加拿大食品流"顯示,2022 年,BC省 81% 的菠菜、70% 的生菜、31% 的西紅柿和 75% 的洋蔥來自美國。
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