遺憾 經營77年大溫老牌酒吧將關閉
最近大溫有許多歷史悠久的餐館關閉，如 Joe's Cafe 和 Pho Tam Surrey 相繼關門，如今遺憾的是在列治文經營了 77 年的酒吧—The Buck & Ear pub 也宣布即將關閉。
@thisisthebuck/Instagram
酒吧所屬的Joseph Richard 餐飲集團(JRG) 表示，The Buck & Ear 酒吧即將關門歇業。
JRG 首席執行官 Ryan Moreno 表示："我們非常感謝列治文漁人碼頭社區多年來將 The Buck & Ear 打造成一個如此特別的地方。這家酒吧不僅僅是一家企業，還是一個聚會場所，一個充滿故事、歡笑和友誼的家園，讓人終生難忘。雖然這裡的篇章即將結束，但我們仍將致力於漁人碼頭社區，並向 Buck & Ear 酒吧的歷史致敬"。
至於關閉的原因，JRG 提到了持續的經濟壓力、不斷上漲的運營成本、費用和稅收。
不過，The Buck & Ear 的粉絲們仍然可以在隔壁的 The Steveston Cafe & Hotel 品嘗到他們最喜歡的特色菜。
此外，作為 Steveston Cafe & Hotel 酒店運營的一部分，The Buck & Ear 酒吧空間將被改造成更多的精品套房，而這個酒吧的歷史照片也將轉交給列治文市政府保管。
Ryan 說："我們很高興能以新的方式繼續為社區服務，新的精品套房不僅會提升客人的體驗，還會為漁人碼頭帶來更多游客，支持當地企業，為這個令人難以置信的街區的活力做出貢獻"。
The Buck & Ear 酒吧的確切關閉日期尚未公布，但 JRG 表示將於今年春季某個時候關閉。這個酒吧是JRG 集團旗下的眾多餐廳之一，他們還擁有 The Henry、Oak and Thorne 和 Stanely Park Brewpub 等餐廳。
2023 年 7 月，該集團申請了債權人保護。此後，JRG集團 又關閉了一些其他餐館，包括穆迪港的餐廳 Livelyhood、素裡的 S+L Kitchen and Bar 和經營了 15 年的 Townhall Public House Langley。
The Buck & Ear 酒吧並不是列治文漁人碼頭最近唯一一家關閉的酒吧，就在幾個街區之外，總部位於蘭裡的 Five Roads Brewing 關閉了它在 漁人碼頭的小酒館。
The Buck & Ear
地址: 12111 Third Ave., Richmond
REF:https://dailyhive.com/vancouver/buck-and-ear
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